Kompatibilní verze
Poulet mariné au curcuma et poivre noir, kasha aux épices
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 15 g de gingembre frais
- 45 g de curcuma frais
- 1 gousse d'ail
- 6 pincées de sel, à ajuster en fonction des goûts
- 5 pincées de poivre noir fraîchement moulu, à ajuster en fonction des goûts
- 1 c. à soupe de graines de moutarde
- 2 c. à soupe de graines de sésame grillées
- 450 g lait de coco
- 600 g d'aiguillettes de poulet
- 350 g de sauce tomate
- 300 g d'aubergines, détaillées en cubes (3 cm)
- 100 g d'oignons, émincés en lamelles
- 200 g d'eau
- 200 g graine de kasha (graines de sarrasin grillées)
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 2297.8 kJ / 547.5 kcal
- Protein
- 33.2 g
- Sacharidy
- 41.2 g
- Tuk
- 26.3 g
- Vláknina
- 10 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Poulet au lait de coco et épices
50min
Tajine de poulet au miel et aux pruneaux
40min
Curry rouge thaï
1h
Poulet à l'huile de sésame, sauce de soja et vin de riz
45 Min
Mole poblano
1h 45min
Porc vindaloo
2 Std. 30 Min
Poulet au lait d'amande
50min
Dinde aux blettes et champignons
40min
Poulet à la pékinoise
45 Min
Poulet rhum-coco
2 Std. 30 Min
Poulet thaï, choux pak-choï à la vapeur
1h 15min
Curry de poulet express
30 Min