Pambazos CDMX

Pambazos CDMX

4.6 77 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod. 30min.

8 piezas

Suroviny

Pambazos

20 g de levadura seca instantánea
375 g de agua
500 g de harina
50 g de manteca de cerdo
35 g de azúcar
½ cdita de sal fina

Relleno

100 g de queso fresco
100 g de lechuga francesa
1600 g de agua
500 g de papas peladas y cortadas en cubos pequeños
2 cditas de sal fina
160 g de chorizo tipo español
10 g de aceite

Salsa

185 g de agua
15 g de chile guajillo sin rabo ni semillas
30 g de cebolla
1 diente de ajo pelado
¾ cdita de sal fina
crema ácida

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 15 g

Kalorie 1982 kJ / 472 kcal

Tuk 17 g

Vláknina 4 g

Sacharidy 65 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

El grito 10 recepty/-ů
Mexiko

LOS CHILES 65 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Tamales de pollo y salsa verde

2hod.

Huauzontles en caldillo de jitomate

50min.

Tortitas de papa

1hod.

Chicharrón en salsa verde

30min.

Atole de arroz de la esquina

35min.

Chicharrón en salsa verde

35min.

Tamales de elote, queso y zarzamora

2hod. 30min.

Romeritos

1hod. 40min.

Mixiote de pollo

1hod.

Tamales Verdes

2hod. 30min.

Esquites de feria

25min.

Torta de chilaquiles de la Condesa

35min.