Zařízení & příslušenství
Pambazos CDMX
Příprava 20min.
Celkový 2hod. 30min.
8 piezas
Suroviny
Pambazos
-
20 g de levadura seca instantánea
-
375 g de agua
-
500 g de harina
-
50 g de manteca de cerdo
-
35 g de azúcar
-
½ cdita de sal fina
Relleno
-
100 g de queso fresco
-
100 g de lechuga francesa
-
1600 g de agua
-
500 g de papas peladas y cortadas en cubos pequeños
-
2 cditas de sal fina
-
160 g de chorizo tipo español
-
10 g de aceite
Salsa
-
185 g de agua
-
15 g de chile guajillo sin rabo ni semillas
-
30 g de cebolla
-
1 diente de ajo pelado
-
¾ cdita de sal fina
-
crema ácida
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porción
Protein
15 g
Kalorie
1982 kJ /
472 kcal
Tuk
17 g
Vláknina
4 g
Sacharidy
65 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
El grito
10 recepty/-ů
Mexiko
Mexiko
LOS CHILES
65 recepty/-ů
Mexiko
Mexiko
Mohlo by se vám také líbit...
Tamales de pollo y salsa verde
2h
Tamales oaxaqueños
2h
Tamales dulces de pasas
2h
Chicharrón en salsa verde
30min
Masa básica para tamales
1h 30min
Chicharrón en salsa verde
35min
Tamales Verdes
2h 30min
Pozole Blanco
1h
Gorditas de chicharrón
2h
Torta de chilaquiles de la Condesa
35min
Esquites de feria
25min
Tamales de Frijol
3h