Pambazos CDMX

Pambazos CDMX

4.6 77 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod. 30min.

8 piezas

Suroviny

Pambazos

20 g de levadura seca instantánea
375 g de agua
500 g de harina
50 g de manteca de cerdo
35 g de azúcar
½ cdita de sal fina

Relleno

100 g de queso fresco
100 g de lechuga francesa
1600 g de agua
500 g de papas peladas y cortadas en cubos pequeños
2 cditas de sal fina
160 g de chorizo tipo español
10 g de aceite

Salsa

185 g de agua
15 g de chile guajillo sin rabo ni semillas
30 g de cebolla
1 diente de ajo pelado
¾ cdita de sal fina
crema ácida

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porción

Protein 15 g

Kalorie 1982 kJ / 472 kcal

Tuk 17 g

Vláknina 4 g

Sacharidy 65 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

El grito 10 recepty/-ů
Mexiko

LOS CHILES 65 recepty/-ů
Mexiko

Mohlo by se vám také líbit...

Torta de chilaquiles de la Condesa

35 min

Pollo con mole verde

1 h

Chicharrón en salsa verde

30 min

Chicharrón en salsa verde

35 min

Tamales de pollo y salsa verde

2 h

Tlacoyos de pueblo rellenos de requesón

40 min

Chicharrón en salsa verde

25 min

Gorditas de chicharrón

2 h

Esquites de feria

25 min

Adobo básico

30 min

Mole de olla vegetariano

1 h

Pozole Rojo

1 h 30 min