Zařízení & příslušenství
Pambazos CDMX
Příprava 20min.
Celkový 2hod. 30min.
8 piezas
Suroviny
Pambazos
-
20 g de levadura seca instantánea
-
375 g de agua
-
500 g de harina
-
50 g de manteca de cerdo
-
35 g de azúcar
-
½ cdita de sal fina
Relleno
-
100 g de queso fresco
-
100 g de lechuga francesa
-
1600 g de agua
-
500 g de papas peladas y cortadas en cubos pequeños
-
2 cditas de sal fina
-
160 g de chorizo tipo español
-
10 g de aceite
Salsa
-
185 g de agua
-
15 g de chile guajillo sin rabo ni semillas
-
30 g de cebolla
-
1 diente de ajo pelado
-
¾ cdita de sal fina
-
crema ácida
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porción
Protein
15 g
Kalorie
1982 kJ /
472 kcal
Tuk
17 g
Vláknina
4 g
Sacharidy
65 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
El grito
10 recepty/-ů
Mexiko
Mexiko
LOS CHILES
65 recepty/-ů
Mexiko
Mexiko
Mohlo by se vám také líbit...
Nieve de pepino
10min.
Atole de Nutella
15min.
Chile en nogada
3hod.
Pay de guayaba con almendras
4hod. 30min.
Atole de arroz de la esquina
35min.
Raspado de tamarindo
20min.
Agua fresca de lima y epazote
5min.
Gelatina de mango
15min.
Raspado de guayaba
35min.
Pan de elote
1hod.
Gorditas de nata callejeras
30min.
Atole de fresa
25min.