Zařízení & příslušenství
Flores de alcachofa
Příprava 20min.
Celkový 2hod.
4 raciones
Suroviny
-
8 alcachofas frescas (aprox. 1200 g)
-
3 - 4 ramitas de perejil fresco½ limón
-
200 g de aceite de oliva
-
1 ramita de tomillo fresco
-
1500 g de agua
-
2 pellizcos de sal en escamas
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 ración
Protein
8.7 g
Kalorie
1033 kJ /
247 kcal
Tuk
20.58 g
Vláknina
28.2 g
Sacharidy
6.78 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Bacalao fresco con espárragos y huevos poché
35min.
Flor de alcachofas confitadas con almejas en salsa verde
2hod. 20min.
Alcachofas de Tudela con vinagreta al aroma de cítricos (Navarra)
12hod. 30min.
Caldo de pescado
45min.
Bacalao con coulis de tomate fresco y albahaca para dos
25min.
Patatas rellenas de setas y foie con salsa de trufa
1hod. 40min.
Bacalao a baja temperatura con patatas rotas al vacío
1hod. 50min.
Blinis con tartar de salmón
1hod. 20min.
Berberechos al vapor con lima
20min.
Dorada al orio con calabacines rellenos de champiñones y frutos secos
1hod.
Boletus confitados
30min.
Espinacas con pasas y piñones
15min.