Judías verdes con salsa bechamel al curry

Name: Judías verdes con salsa bechamel al curry
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4 raciones
Ingredients: 250 g de agua; 400 g de judías verdes redondas frescas; 10 g de cebolla; 20 g de aceite de oliva virgen extra; 250 g de leche; 20 g de harina de trigo; 1 cucharadita de curry en polvo; ½ cucharadita de sal

4.2 (72 hodnocení)

Registrujte se zdarma

Obtížnost snadné

Čas přípravy 10min

Celkový čas 30min

Počet porcí 4 raciones

Suroviny

250 g de agua
400 g de judías verdes redondas frescas en mitades
nebo 400 g de judías verdes planas frescas en mitades
10 g de cebolla
nebo 10 g de chalota
20 g de aceite de oliva virgen extra
250 g de leche
20 g de harina de trigo
1 cucharadita de curry en polvo (ver sugerencia)
½ cucharadita de sal

Nutriční hodnoty: na 1 ración
Kalorie: 588 kJ / 141 kcal
Protein: 5 g
Sacharidy: 12 g
Tuk: 7 g
Nasycený tuk: 2 g
Vláknina: 2.2 g
Sodík: 225 mg