Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Bacalao con mayonesa de ajo al caramelo
Příprava 15min.
Celkový 50min.
4 raciones
Suroviny
Mayonesa de ajo
-
200 g de aceite de girasol
-
1 huevo
-
1 cucharadita rasa de sal
-
1 pellizco de pimienta molida
-
2 cucharadas de zumo de limón
-
1 diente de ajo
Bacalao
-
700 - 800 g de lomos de bacalao desalado (4 unidades de aprox. 200 g c/u)
-
30 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
-
4 dientes de ajo laminados
-
1 pimienta de Cayena desmenuzada
-
200 g de agua
-
300 g de espinacas baby frescas
-
4 chorritos de caramelo líquido
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 ración
Sodík
573.4 mg
Protein
29.1 g
Kalorie
2878 kJ /
688 kcal
Tuk
60.8 g
Vláknina
2 g
Nasycený tuk
7.6 g
Sacharidy
6.3 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informací
Mohlo by se vám také líbit...
Rape al oporto
50min.
Lenguado al vapor con salsa de naranja a las finas hierbas
45min.
Bacalao fresco con espárragos y huevos poché
35min.
Lubina con salsa de trufa
40min.
Corvina al vapor con almejas y salsa de almendra
30min.
Calamares rellenos
2hod.
Bacalao al estilo de Braga
30min.
Merluza a la koskera
45min.
Rape en salsa de almendras
30min.
Merluza con gambas en salsa de puerros
30min.
Bacalao con gambones y almejas
45min.
Merluza al vapor con crema de ajo y jerez
25min.