Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat

Bacalao con mayonesa de ajo al caramelo
4.7 219 hodnocení
Příprava 15min.
Celkový 50min.
4 raciones
Registrujte se zdarma

Suroviny

Mayonesa de ajo
  • 200 g de aceite de girasol
  • 1 huevo
  • 1 cucharadita rasa de sal
  • 1 pellizco de pimienta molida
  • 2 cucharadas de zumo de limón
  • 1 diente de ajo
Bacalao
  • 700 - 800 g de lomos de bacalao desalado (4 unidades de aprox. 200 g c/u)
  • 30 g de aceite de oliva (y algo más para engrasar)
  • 4 dientes de ajo laminados
  • 1 pimienta de Cayena desmenuzada
  • 200 g de agua
  • 300 g de espinacas baby frescas
  • 4 chorritos de caramelo líquido

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 ración

Sodík 573.4 mg
Protein 29.1 g
Kalorie 2878 kJ / 688 kcal
Tuk 60.8 g
Vláknina 2 g
Nasycený tuk 7.6 g
Sacharidy 6.3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Descubre Thermomix® Sensor 222 recepty/-ů
Španělsko
Modo chef 25 recepty/-ů
Španělsko
Revista Thermomix nº 135 35 recepty/-ů
Španělsko
Thermomix® TM7 como nunca antes 227 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Calabacines rellenos de brandada

3.6(45)

1hod. 30min.

Rape en salsa de puerros al azafrán

4.0(65)

40min.

Lenguado al vapor con salsa de naranja a las finas hierbas

3.4(43)

45min.

Dorada al orio con calabacines rellenos de champiñones y frutos secos

4.5(36)

1hod.

Lubina con salsa de trufa

4.6(105)

40min.

Bacalao con costra de beicon y champiñón con patatas al vapor

4.1(82)

40min.

Merluza al cava

4.4(196)

1hod.

Bacalao con gambones y almejas

4.7(405)

45min.

Lubina con pisto en salsa de puerro

4.7(232)

50min.

Rape al oporto

4.6(49)

50min.

Merluza con gambas en salsa de puerros

4.6(292)

30min.

Merluza al vapor con crema de ajo y jerez

4.7(913)

25min.