Glace au chocolat et piment jalapeño

Glace au chocolat et piment jalapeño

4.7 3 rating

Příprava 20min.

Celkový 13hod. 15min.

8 portions

Suroviny

La veille

150 g de chocolat noir 50% de cacao détaillé en morceaux
1 - 2 piments jalapeño frais égrainés, sans tige et sans membranes
500 g de lait
10 g de cacao en poudre non sucré
1 œuf entier
1 jaune d'œuf
50 g de sucre en poudre
500 g de crème liquide 35% m.g. très froide
150 g de pépites de chocolat

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 7.4 g

Kalorie 2061 kJ / 493 kcal

Tuk 37.53 g

Vláknina 27.6 g

Sacharidy 31.44 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Escapade au Mexique 11 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Glace au yaourt marbrée à la fraise

4 Std. 15 Min

Œufs de Pâques chocolat-menthe

13 Std.

Glace au chocolat

12 Std.

Glace mangue-Passion

12 Std.

Yaourt au lait concentré et à la mangue

8 Std. 15 Min

Glace Anko

10 Std. 15 Min

Limonade madrilène

50 Min

Sorbets à rayures vitaminés

24 Std. 15 Min

Lait d'amande à la poire

10 Min

Glace stracciatella

12 Std.

Glace à la vanille

12 Std.

Pâtes fraîches au basilic

40 Min