Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Les tuiles à l'orange
- 2 oranges non traitées
- 300 g de sucre en poudre
- 50 g d'eau
La crème à l'orange
- 4 feuilles de gélatine alimentaire (1,9 g/feuille) et un récipient d'eau froide
- 100 g de lait
- 2 œufs
- 35 g de fécule de maïs
- 50 g de sucre en poudre
La pâte à choux
- 150 g d'eau
- 80 g de beurre doux, coupé en morceaux
- 1 c. à café de sel
- 15 g de sucre en poudre
- 120 g de farine de blé
- 3 œufs
- 250 g de crème liquide 35% m.g., très froide
- Nutriční hodnoty
- na 1 pièce
- Kalorie
- 1051.4 kJ / 250.4 kcal
- Protein
- 4.3 g
- Sacharidy
- 32.2 g
- Tuk
- 11.7 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
La dacquoise aux fruits d'été
15h 45min
Petits choux au chocolat blanc et poivron rouge
24h
Le drômois
12 godz. 45 min
Verano
12 godz. 45 min
Choux aux pignons de pin caramelisés et citron
4 godz.
Saint-honoré au chocolat et à l'orange
2h 15min
Choux vanille-framboise
2h 30min
Bavarois à l'abricot
12h
Bouchée croquante à l'abricot
24 Std. 55 Min
Mignardises à la mousse de fruit
7h 45min
Chouquettes à la crème pralinée
2h 15min
Meringue italienne
30min