Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Croissant al burro (alla maniera de Colazione da Tiffany)

Croissant al burro (alla maniera de Colazione da Tiffany)
3.9 27 hodnocení
Příprava 1hod.
Celkový 5hod. 15min.
10 pezzi
Registrujte se zdarma

Suroviny

Pasta sfoglia
  • 140 g di farina per torte
  • 150 g di farina di forza + q.b. per infarinare
  • 1 pizzico di sale
  • 30 g zucchero
  • 130 g di acqua
  • 20 g di lievito di birra fresco
  • 50 g di burro a pezzi piccoli
Terminare la preparazione
  • 250 g di burro in un unico panetto
  • 1 uovo sbattuto
  • 2 cucchiai di latte

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 pezzo

Protein 4.69 g
Kalorie 1524 kJ / 565 kcal
Tuk 26.15 g
Vláknina 1.33 g
Sacharidy 27.62 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Ricette dal cinema 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Coppetta all'amarena

3.7(3)

11 Std. 40 Min

Pasta choux (senza glutine)

4.2(25)

1 Std. 20 Min

Sorbetto al lime

3.7(6)

26 Std. 50 Min

Macaron al cioccolato

3.1(62)

24 Std.

Frolle ricce al cacao (senza uova)

3.7(10)

45 Min

Panini al latte con cioccolato

3.9(50)

4 Std. 40 Min

Caramelle gommose alla frutta

2.7(31)

3 Std. 20 Min

Biscottini alle mandorle

4.0(44)

35 Min

Panettone gastronomico

4.4(46)

26 Std.

Bruco brioche

4.0(10)

2 Std.

Plumcake variegato al cioccolato e cremoso alle albicocche di Luca Montersino

4.0(6)

1 Std. 25 Min

Biscottini ad occhio di bue

4.7(27)

1 Std. 10 Min