
Zařízení & příslušenství
Macaron al cioccolato
Příprava 45min
Celkový 24hod.
40 pezzi
Suroviny
Ganache di cioccolato
-
di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi120 g
-
di panna (min. 30% di grassi)110 g
-
di burro morbido25 g
Macaron
-
di zucchero250 g
-
di mandorle pelate140 g
-
di amido di mais20 g
-
di cacao amaro in polvere15 g
-
di albumi (3 albumi circa) separati dai tuorli 1-2 giorni prima (vedere consiglio 1)110 g
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Kalorie
80 kcal /
334 kJ
Protein
2 g
Tuk
5 g
Sacharidy
8 g
Líbí se ti co vidíš?
Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:

Dolci tentazioni
8 recept
Itálie
Itálie