Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Salat
- 4 Stängel Koriander, abgezupft
- 4 Stängel Blattpetersilie, abgezupft
- 1 rote Paprika (ca. 180 g), geviertelt, entkernt
- 1200 g Wasser
- 180 g Langkornreis
- 150 g Zucchini, in Würfeln (1 cm)
- 150 g Aubergine, in Würfeln (1 cm)
Dressing und Fertigstellung
- 1 Zwiebel (60 g), halbiert
- 1 Knoblauchzehe
- 80 g natives Olivenöl
- 25 g Zitronensaft
- 20 g Rotweinessig
- 20 g Dijon-Senf
- 20 g Honig
- 1 - 1 ½ TL Salz, nach Geschmack
- ¼ TL Pfeffer
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1651 kJ / 394 kcal
- Protein
- 6 g
- Sacharidy
- 42 g
- Tuk
- 21 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Quinoa-Gemüse-Salat
30 min
Kartoffelsalat
1h 30 min
Orientalischer Nudel-Gemüse-Salat
25 godz.
Zucchini-Reis-Topf
45 min
Bulgursalat
35min
Couscous-Gemüse-Salat
45 min
Kartoffelsalat
3h 10 min
Nudelsalat
1h
Reissalat mit buntem Gemüse
1 godz. 45 min
Tomaten-Kartoffel-Salat
1h 20 min
Wildreis-Salat
50min
Rotkraut
30 min