Zařízení & příslušenství
Pagnotta di farro e semi di zucca
Příprava 10min.
Celkový 4hod.
1 pezzo
Suroviny
-
240 g acqua
-
20 g di olio extravergine di oliva
-
400 g di farina di farro integrale + q.b.
-
35 g di lievito madre essiccato
-
½ cucchiaino di sale
-
100 g di semi di zucca
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 pezzo
Sodík
1379.8 mg
Protein
69.6 g
Kalorie
7583.7 kJ /
1812.5 kcal
Tuk
42.2 g
Vláknina
48.7 g
Nasycený tuk
7.8 g
Sacharidy
309 g
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