Topinamburpüree

Topinamburpüree

4.7 137 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 40min.

6 Portionen

Suroviny

Topinambur geschält, in Stücken
400 g
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken
250 g
Milch
200 g
Salz nach Geschmack
1 - 1 ¼ TL
Kümmel, gemahlen
½ TL
Muskat, gemahlen
¼ TL
Butter kalt
20 g

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 4 g

Kalorie 413 kJ / 98 kcal

Tuk 4 g

Vláknina 12 g

Sacharidy 11 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Pürees 12 recepty/-ů
Rakousko

Pürees 12 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Mangold-Kartoffel-Gemüse mit pochierten Eiern

45min

Topinambur und Rote Bete in Ingwersud

1h 30min

Mangold-Curry mit Hähnchenbrust

45min

Weißes Schwarzwurzel-Curry mit Hendl und Maisbrot

1h 15min

Mangold-Ingwer-Suppe

40min

Mangold-Polenta-Auflauf mit Ricotta

1h

Rinderfilet mit Pastinakenstampf und glasierten Maroni

50min

Wirsing auf Pastinakenpüree mit Cranberrys und Walnüssen

35min

Rote Rüben-Sellerie-Püree

40min

Mangoldrisotto

50min

Gelbe-Bete-Risotto

2h

Mangoldcremesuppe mit Hack

35min