Zařízení & příslušenství
Topinamburpüree
Příprava 15min.
Celkový 40min.
6 Portionen
Suroviny
-
Topinambur geschält, in Stücken400 g
-
Erdäpfel, mehlig geschält, in Stücken250 g
-
Milch200 g
-
Salz nach Geschmack1 - 1 ¼ TL
-
Kümmel, gemahlen½ TL
-
Muskat, gemahlen¼ TL
-
Butter kalt20 g
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 Portion
Protein
4 g
Kalorie
413 kJ /
98 kcal
Tuk
4 g
Vláknina
12 g
Sacharidy
11 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Pürees
12 recepty/-ů
Rakousko
Rakousko
Pürees
12 recepty/-ů
Německo
Německo
Mohlo by se vám také líbit...
Mangold-Kartoffel-Gemüse mit pochierten Eiern
45min.
Kartoffel-Sellerie-Püree mit Nussbutter
35min.
Weißes Schwarzwurzel-Curry mit Hendl und Maisbrot
1hod. 15min.
Mangold-Ingwer-Suppe
40min.
Rote Rüben-Sellerie-Püree
40min.
Gelbe-Bete-Risotto
2hod.
Topinambur und Rote Bete in Ingwersud
1hod. 30min.
Rote-Bete-Suppe mit Kräuter-Grieß-Klößchen
1hod. 10min.
Fenchelpesto
10min.
Grünkohlcremesuppe
45min.
Velouté von Topinambur
30min.
Pastinaken-Cremesuppe
45min.