
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 30 g queijo parmesão
- 150 g cebola cortada em pedaços
- 2 dentes de alho
- 35 g azeite
- 40 g talo de aipo cortado em lâminas
- 100 g bolbo de funcho cortado em lâminas
- 1 pitada de pimenta
- 1 c. chá de sal
- 300 g arroz p/ risoto
- 50 g vinho branco
- 850 g água
-
1
c. chá de caldo de galinha caseiro
nebo 1 cubo de caldo de galinha - 150 g favas descongeladas c/ ou s/ casca
- 200 g camarão s/ casca
- 25 g sumo de limão (½ unid. aprox.)
- 20 g manteiga
- Nutriční hodnoty
- na 1 dose
- Kalorie
- 346.3 kcal / 1449.1 kJ
- Protein
- 12.3 g
- Tuk
- 10.7 g
- Sacharidy
- 49.1 g
- Vláknina
- 3 g
- Nasycený tuk
- 3.6 g
- Sodík
- 678 mg
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Risoto de polvo
1hod. 10min
Salmão com risoto de funcho
25min
Risoto de mexilhão com grelos
40min
Risoto de bacalhau com grão
40min
Risoto de ervilhas e camarão
40min
Risoto de curgete e camarão
35min
Risoto de bacalhau
50min
Risoto de legumes
40min
Risoto de curgete e bacon
35min
Risoto de salmão fumado e alho-francês
30min
Risoto de camarão, rúcula e cogumelos
30min
Risoto de camarão, espargos e açafrão
45min