Zařízení & příslušenství
Tento recept je navržen pro konkrétní kombinaci zařízení a příslušenství, bez tohoto požadovaného nastavení nemůžeme zaručit úspěšný výsledek.
Thermomix® TM7
Kompatibilní
Thermomix® TM6
Kompatibilní
Thermomix® TM5
Kompatibilní
Thermomix® TM31
Kompatibilní
Tarta rosquilla gigante (doughnut)
Příprava 30min.
Celkový 3hod. 30min.
20 raciones
Suroviny
Masa de brioche
-
90 g de leche
-
30 g de levadura prensada fresca
-
4 huevos (200 g)
-
450 g de harina de fuerza
-
50 g de azúcar
-
10 g de sal
-
100 g de mantequilla (Lurpak®) a temperatura ambiente, en trozos de 2 cm
Almíbar
-
100 g de agua
-
130 g de azúcar
-
1 cucharada de vainilla líquida
Crema pastelera
-
2 huevos
-
2 yemas de huevo
-
500 g de leche
-
50 g de harina de repostería
-
1 cucharada de azúcar vainillado
-
70 g de azúcar
Glaseado
-
300 g de azúcar glas
-
60 g de clara de huevo
-
½ cucharadita de zumo de limón
-
5 - 6 gotas de colorante rojo
Montaje
-
2 cucharadas de confeti de azúcar de colores (para decorar)
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 ración
Sodík
237.3 mg
Protein
6.9 g
Kalorie
1221 kJ /
292 kcal
Tuk
7.3 g
Vláknina
1 g
Nasycený tuk
3.8 g
Sacharidy
49.7 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Grandes tartas
16 recepty/-ů
Španělsko
Španělsko
Mohlo by se vám také líbit...
Chiffon de chocolate y buttercream
2hod. 30min.
Tarta de chocolate con dos texturas
1hod. 40min.
Chocolate dripping cake (Tarta de goteo)
5hod.
Tarta bombón de avellanas
7hod.
Red velvet cake
5hod.
Tarta Joker
5hod.
Cupcakes tela de araña
2hod. 10min.
Tarta de cumpleaños de chocolate, vainilla y queso
6hod.
Rainbow cake (tarta arcoíris)
2hod. 45min.
Tarta de cappuccino
2hod.
Bizcocho triple de chocolate
2hod. 20min.
Bizcocho cebra
1hod. 10min.