Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 3 hojas de gelatina
- 100 g de café solo fuerte
- 300 g de nata (35% de grasa)
- 4 yemas de huevo
- 70 g de azúcar
- 40 g de chocolate negro (70% de cacao)
- 12 galletas sándwich de chocolate Oreo®
- 300 - 400 g de helado de vainilla (8 bolas)
- 1 - 2 cucharaditas de cacao puro en polvo
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1502 kJ / 359 kcal
- Protein
- 5.6 g
- Sacharidy
- 31.2 g
- Tuk
- 23.6 g
- Vláknina
- 1 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Mousse de café
3h 15min
Bombón helado de chocolate
5h
Fudge de chocolate blanco y frambuesa
45min
Crema catalana de chocolate
40 min
Cúpula crujiente de chocolate blanco con mousse de frutos rojos y corazón de fresa
7h 25min
Bavaroises de chocolate con menta
2 Std. 15 Min
Cóctel de chocolate y menta
10min
Delicias de melocotón en conserva
5h
Postre dos chocolates y avellanas
3 Std. 30 Min
Crêpes de chocolate con compota de frambuesas y manzana
1h 30min
Postre de queso fresco y cerezas
1 Std. 45 Min
Postre en capas de bizcochos al caramelo
2h 30min