Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 8 filete de ternera cortados finos (de aprox. 80 g) salpimentados
- 8 rebanadas de jamón serrano
- 8 hojas de salvia fresca (lavadas y escurridas)
- 120 g de vino blanco seco
-
100
g de caldo de carne
nebo 100 g de agua con ½ de cubo de caldo de carne - 40 g de mantequilla en trozos
- 20 g de harina
- 1 pizca de pimienta negra molida
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 1377 kJ / 330 kcal
- Protein
- 38.64 g
- Sacharidy
- 3.64 g
- Tuk
- 17.82 g
- Vláknina
- 0.18 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Carnitas de cerdo borrachas
1h
Pollo en adobo con puré de plátano
1h 15min
Estofado de pescado
1 Std. 10 Min
Lomo de cerdo en salsa agridulce
9 Std. 30 Min
Pollo a la mandarina con hinojo
50min
Filete de res con salsa de jamaica
50min
Lomo de cerdo en salsa de jitomate con albahaca y Arroz al limón
1h
Robalo envuelto en hoja de plátano y hoja santa
50min
Chutney de mango y tamarindo
20 min
Res con chile estilo tailandés
30 min
Albóndigas (Soutzoukakia) con arroz rojo
1h
Pollo agridulce con arroz
40 Min