![Albóndigas de tempeh Albóndigas de tempeh](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/4C36A523-1FC0-4FE3-A762-79E1F4FFA312/Derivates/EA65A489-5E82-46D2-90B9-37BE469046FF.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Caldillo y arroz rojo al vapor
- 360 g de jitomate, en cuartos
- 175 g de pimiento rojo, sin semillas
- 50 g de cebolla
- ½ diente de ajo
- 15 g de cilantro
- 20 g de aceite
- 450 g de caldo de verduras
- 2 cditas de sal gruesa
- 1 pizca de pimienta negra molida
- 170 g de arroz, lavado
- 1 chile serrano, sin rabo
- 4 hojas de epazote
- ½ cucharadita de sal fina
-
400
g de tempeh
nebo 400 g de soya texturizada, hidratada
Albóndigas
- 80 g de zanahoria, pelada y en trozos
- 50 g de cebolla
- 1 diente de ajo
- 10 g de cilantro
- 5 g de hierbabuena fresca
- 2 cditas de sal gruesa
- 2 pizcas de comino en polvo
- 50 g de tomate verde
- pan molido
- Nutriční hodnoty
- na 1 porción
- Kalorie
- 1008 kJ / 240 kcal
- Protein
- 15 g
- Sacharidy
- 29 g
- Tuk
- 9 g
- Vláknina
- 2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Jamón de frijol vegano
3ч.
Queso Provolone vegano
2h 15min
Fideos chinos con curry y vegetales
45 min
Cocina en niveles: arroz, tofu y brócoli - Demo - presentadores
30 min
Brownie vegano
40 мин.
Entomatadas de tempeh
1 Std. 5 Min
Mayonesa (vegana)
10min
Tortitas de haba
2ч.
Pepinos rellenos
15min
Pan vegano de caja
1ч. 20 мин.
Tlacoyitos de haba
1h 40min
Hamburguesas de tofu
8h 10min