Casoncelli ripieni di salsiccia e patate

Casoncelli ripieni di salsiccia e patate

4.5 17 hodnocení

Příprava 40min.

Celkový 1hod. 30min.

4 porzioni

Suroviny

Pasta fresca

300 g di farina tipo 00
3 uova
10 g di olio extravergine di oliva

Ripieno

800 g di acqua
300 g di patate pelate e a fettine (2 mm)
200 g di spinaci freschi le foglie
60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
20 g di pane raffermo
1 cipolla a pezzi
1 spicchio di aglio
20 g di olio extravergine di oliva
100 g di salsiccia cruda spellata, a pezzi
1 uovo
1 tuorlo d'uovo
5 g di sale
1 pizzico di pepe
farina q.b.
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 29.8 g

Kalorie 2966 kJ / 709 kcal

Tuk 29.3 g

Vláknina 4.2 g

Sacharidy 81.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bontà ripiene 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Tisana del mattino al tè verde

30min.

Insalata capricciosa

30min.

Crostatine al melograno

50min.

Polpette di riso

2hod.

Crocchette di carne

9hod.

Crocchette ai funghi porcini

2hod. 50min.

Sciroppo di cacao

20min.

Hosomaki

2hod.

Focaccia alle alici

1hod. 55min.

Panna (vegan)

10min.

Bignè alla crema di funghi e speck

1hod. 35min.

Peperoni alla pugliese

721hod. 10min.