Casoncelli ripieni di salsiccia e patate

Casoncelli ripieni di salsiccia e patate

4.5 17 rating

Příprava 40min.

Celkový 1hod. 30min.

4 porzioni

Suroviny

Pasta fresca

300 g di farina tipo 00
3 uova
10 g di olio extravergine di oliva

Ripieno

800 g di acqua
300 g di patate pelate e a fettine (2 mm)
200 g di spinaci freschi le foglie
60 g di Parmigiano Reggiano a pezzi
20 g di pane raffermo
1 cipolla a pezzi
1 spicchio di aglio
20 g di olio extravergine di oliva
100 g di salsiccia cruda spellata, a pezzi
1 uovo
1 tuorlo d'uovo
5 g di sale
1 pizzico di pepe
farina q.b.
1 cucchiaio di olio extravergine di oliva

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 29.8 g

Kalorie 2966 kJ / 709 kcal

Tuk 29.3 g

Vláknina 4.2 g

Sacharidy 81.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bontà ripiene 10 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Farfalle ai quattro formaggi

Farfalle ai quattro formaggi

25min.

Pasta all'uovo

Pasta all'uovo

1hod.

Gnocchi di patate

Gnocchi di patate

1hod. 30min.

Ravioli al radicchio

Ravioli al radicchio

1hod. 10min.

Salatini würstel ed Emmental

Salatini würstel ed Emmental

1hod.

Tortelli di patate e ricotta

Tortelli di patate e ricotta

1hod. 20min.

Ravioli di patate e scampi allo spumante

Ravioli di patate e scampi allo spumante

2hod. 20min.

Cannelloni mozzarella e prosciutto

Cannelloni mozzarella e prosciutto

1hod. 15min.

Gnocchi di ricotta e barbabietola

Gnocchi di ricotta e barbabietola

1hod. 30min.

Cappelletti reggiani

Cappelletti reggiani

2hod.

Ravioli con ripieno di carne

Ravioli con ripieno di carne

1hod. 40min.

Crespelle prosciutto e mozzarella

Crespelle prosciutto e mozzarella

1hod. 30min.