Hosomaki

Hosomaki

4.0 10 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod.

4 porzioni

Suroviny

400 g di riso a chicco corto per sushi
50 g di aceto di riso
50 g di sakè
20 g zucchero
2 pizzichi di sale
600 g di acqua
2 pezzi di alga kombu (volitelně)
4 fogli di alga nori a metà
150 g di filetti di salmone fresco a listarelle 0,5 cm (vedere consigli 1 e 2)
100 g di cetriolo con la buccia, a listarelle 0,5 cm (vedere consiglio 3)
50 g di salsa di soia

Obtížnost

obtížné

Nutriční hodnoty na 1 porzione

Protein 15.3 g

Kalorie 1820 kJ / 435 kcal

Tuk 5 g

Vláknina 1.2 g

Sacharidy 87.6 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Giappone 5 recepty/-ů
Itálie

Mohlo by se vám také líbit...

Ravioli 'Shao mai'

2hod.

Uramaki (per 1 persona)

1hod. 30min.

Sushi misto (per 1 persona)

10hod. 30min.

Salsa agrodolce cinese

15min.

Sushi allo spada affumicato

55min.

Sushi di verdure raw

8hod. 30min.

Shao mai di gamberi al vapore

1hod. 15min.

Hosomaki (Modalità Cuoci riso)

2hod. 30min.

Baozi di maiale al vapore

2hod. 10min.

Riso cantonese allo zenzero

35min.

Ravioli di gamberi al vapore

1hod. 15min.

Ravioli cinesi di carne

1hod. 35min.