Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Base
- 100 g di biscotti secchi
- 60 g di burro
- 2 cucchiaini di cacao amaro in polvere
Crema al cocco
- 3 fogli di gelatina (2 g ciascuno) precedentemente ammollati in acqua fredda e strizzati
- 200 g di latte di cocco
- 3 cucchiaini di zucchero
- 250 g di mascarpone
- 100 g di robiola
- 100 g di formaggio fresco spalmabile
Crema alla menta
- 5 tuorli d'uovo
- 15 g di amido di mais (maizena)
- 1 cucchiaio di zucchero a velo
- 40 g di sciroppo alla menta
- 500 g di latte
- gocce di cioccolato q.b.
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2397 kJ / 573 kcal
- Protein
- 12.2 g
- Sacharidy
- 27 g
- Tuk
- 46.2 g
- Vláknina
- 0.6 g
Alternativní recepty
Sorbetto alla frutta tropicale
9h 15min
Aperitivo alcolico alla papaya
30min
Meringa al cacao
2h 30min
Bicchierino variegato al ribes rosso
2h 30min
Cannoli di asparagi e prosciutto
55min
Cocktail solero
10min
Playa del sol
10min
Tacos di gamberoni "al pastor"
35min
Cotton cheesecake
2hod. 45min
Crema di mele e cioccolato (di Luca Montersino)
25min
Cheesecake al cioccolato bianco
9h 30min
Parfait Piña Colada
1h 20 min