Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 1 onion, halved
- 2 garlic cloves
- 5 cm fresh root ginger, peeled, cut in round slices (2 mm)
- 60 g butter, diced
- 1 - 2 tsp curry powder, to taste
- 4 carrots, cut in pieces (3 cm)
- 1 - 2 Granny Smith apples, peeled, cored and cut in pieces (2 cm)
- 500 g water
-
1
Tbsp meat stock paste (see tips)
nebo 1 Tbsp vegetable stock paste (see tips) - 2 Tbsp tomato paste
- 2 dried bay leaves
- 400 g tinned chickpeas, rinsed and well drained (weight is pre-draining)
- 2 pinches ground black pepper, plus extra to garnish
- ¼ tsp fine sea salt
- 1 Tbsp olive oil
- ¼ tsp curry powder
- 250 g whipping cream
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 1580 kJ / 376 kcal
- Protein
- 6.9 g
- Sacharidy
- 22 g
- Tuk
- 28 g
- Vláknina
- 7.5 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Courgette Soup with Basil and Cashew
20 min
Celeriac and Apple Soup
55 Min
Carrot and Coriander Soup
25 Min
Carrot and Coriander Soup
25 Min
Creamy Courgette Soup
25 Min
Carrot, Orange and Ginger Soup
25 Min
Carrot, Apple and Ginger Soup
35 Min
Pea and Mint Soup (TM6)
20 min
Sweet Potato Soup with Star Anise
45 Min
Sweet Potato and Courgette Soup
25 Min
Curried Parsnip Soup
30 min
Butternut Squash and Coconut Soup
30 min