Celeriac and Apple Soup

Celeriac and Apple Soup

4.2 93 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 55min.

4 portions

Suroviny

celeriac peeled, cut in pieces (3 cm)
600 g
onions quartered
200 g
celery stalks cut in pieces (3 cm)
120 g
garlic cloves
2
butter, unsalted diced
25 g
liquid vegetable stock
800 g
cooking apples cored, quartered (e.g. Bramley)
150 g
dessert apples cored, quartered (e.g. Braeburn, Cox, Gala)
100 g
sea salt
1 tsp
ground black pepper or to taste
¼ tsp

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 2.9 g

Kalorie 523 kJ / 125 kcal

Tuk 6.8 g

Sacharidy 13.2 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

AUTUMNAL SOUPS 8 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se vám také líbit...

Red Pepper Houmous

5 min

Smoked Mackerel Pâté

55 min

Carrot and Ginger Soup

5 min

Curried Parsnip and Apple Soup

30 min

Lentil, Red Pepper and Harissa Soup

45 min

French Onion Soup (TM5)

1 godz.

Curried Butternut Cream Soup

35 min

Beetroot Salad

10 min

Beetroot Soup, Horseradish Dumplings

1 godz. 15 min

Chorizo and Butternut Squash Soup

30 min

Sumac and Tahini Houmous

10 min

Baby-friendly Smoky Mackerel Pâté

15 min