Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 600 g celeriac, peeled, cut in pieces (3 cm)
- 200 g onions, quartered
- 120 g celery stalks, cut in pieces (3 cm)
- 2 garlic cloves
- 25 g unsalted butter, diced
- 800 g vegetable stock
- 150 g cooking apples, cored, quartered (e.g. Bramley)
- 100 g dessert apples, cored, quartered (e.g. Braeburn, Cox, Gala)
- 1 tsp sea salt
- ¼ tsp ground black pepper, or to taste
- Nutriční hodnoty
- na 1 portion
- Kalorie
- 523 kJ / 125 kcal
- Protein
- 2.9 g
- Sacharidy
- 13.2 g
- Tuk
- 6.8 g
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Alternativní recepty
Curried Parsnip and Apple Soup
30 min
Celeriac, Roasted Hazelnut and Truffle Soup
40 Min
Broccoli and stilton soup
30 min
Curried Parsnip Soup
30 min
Leek and Potato Soup (TM5)
40 Min
Courgette Soup with Basil and Cashew
20 min
Smoked Mackerel Pâté
55 min
Creamy Courgette Soup
25 min
Carrot and Coriander Soup
25 min
Carrot and Coriander Soup
25 min
Curried Carrot And Ginger Soup
50min
Watercress Soup
25 min