Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Cabrito no forno com migas de espargos

Cabrito no forno com migas de espargos
4.5 15 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 10hod. 5min.
6 doses
Registrujte se zdarma

Suroviny

Cabrito
  • sal grosso
    3 c. chá de
  • dentes de alho
    6
  • malaguetas (volitelně)
    2
  • banha
    100 g
  • colorau
    2 c. chá de
  • vinho branco
    200 g
  • cabrito (2500 g aprox.)
    ½
  • tomilho
    10 pés de
  • folhas de louro
    2
  • pimenta
    1 pitada de
  • água
    200 g
Migas
  • pão alentejano de véspera, cortado em pedaços pequenos
    500 g
  • azeite
    50 g
  • dentes de alho
    3
  • coentros
    15 g
  • água
    1500 g
  • sal
    1 c. chá de
  • espargos verdes cortados em pedaços pequenos
    200 g
  • gemas de ovo
    3

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Protein 62 g
Kalorie 3500 kJ / 836 kcal
Tuk 40 g
Sacharidy 50 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

#euficoemcasa 22 recepty/-ů
Portugalsko
Revista Abril 2017 25 recepty/-ů
Portugalsko
Rockstars 10 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Salada de ovas

4.9(22)

40 Min

Perna de peru com puré de maçã

4.5(48)

11 Std. 30 Min

Sapateira recheada

4.0(46)

5 Min

Sela de borrego com migas de espargos

3.5(4)

9 Std. 25 Min

Cabrito assado

4.9(60)

16 Std.

Lingueirão à Bulhão Pato

3.9(16)

2 Std. 20 Min

Borrego mediterrânico

4.9(22)

10 Std.

Empadão de borrego

4.5(14)

2 Std. 30 Min

Lulas recheadas

4.2(46)

1 Std. 15 Min

Esparregado

4.6(301)

20 Min

Choquinhos à Bulhão Pato

4.5(137)

30 Min

Migas alentejanas com entrecosto

4.3(56)

1 Std. 30 Min