Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Cabrito no forno com migas de espargos

Cabrito no forno com migas de espargos
4.5 15 hodnocení
Příprava 10min.
Celkový 10hod. 5min.
6 doses
Registrujte se zdarma

Suroviny

Cabrito
  • sal grosso
    3 c. chá de
  • dentes de alho
    6
  • malaguetas (volitelně)
    2
  • banha
    100 g
  • colorau
    2 c. chá de
  • vinho branco
    200 g
  • cabrito (2500 g aprox.)
    ½
  • tomilho
    10 pés de
  • folhas de louro
    2
  • pimenta
    1 pitada de
  • água
    200 g
Migas
  • pão alentejano de véspera, cortado em pedaços pequenos
    500 g
  • azeite
    50 g
  • dentes de alho
    3
  • coentros
    15 g
  • água
    1500 g
  • sal
    1 c. chá de
  • espargos verdes cortados em pedaços pequenos
    200 g
  • gemas de ovo
    3

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 dose

Protein 62 g
Kalorie 3500 kJ / 836 kcal
Tuk 40 g
Sacharidy 50 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

#euficoemcasa 22 recepty/-ů
Portugalsko
Revista Abril 2017 25 recepty/-ů
Portugalsko
Rockstars 10 recepty/-ů
Portugalsko

Mohlo by se vám také líbit...

Sela de borrego com migas de espargos

3.5(4)

9 Std. 25 Min

Poejada

4.2(5)

45 Min

Peras em Moscatel com gelado de lima

4.0(2)

4 Std.

Perna de peru com puré de maçã

4.5(50)

11 Std. 30 Min

Sapateira na casquinha

4.1(18)

30 Min

Ensopado de borrego

4.7(30)

1 Std.

Ganso de vitela com molho béarnaise e esparregado de nabiças

4.4(9)

1 Std.

Sapateira recheada

4.0(46)

5 Min

Burras em vinho tinto

4.8(50)

12 Std. 55 Min

Açorda de marisco

4.3(114)

30 Min

Bochechas de porco com batata e maçã assadas no forno

4.9(106)

9 Std.

Esparregado

4.7(307)

20 Min