Slaný koláč se zakysanou smetanou a pažitkou

Slaný koláč se zakysanou smetanou a pažitkou

3.3 7 hodnocení
Příprava 25min
Celkový 2hod.
8 kusů

Suroviny

Kynuté těsto
  • vody
    140 gramů
  • čerstvého droždí (20 gramů)
    ½ kostky
  • cukru
    1 špetka
  • hladké mouky
    250 gramů
  • soli
    ¾ čajové lžičky
Náplň
  • máslo na vymazání
  • zakysané smetany, 20% tuku
    400 gramů
  • smetany ke šlehání, 30% tuku
    200 gramů
  • vejce
    4
  • škrobu
    20 gramů
  • pažitky (30 gramů), nasekané
    2 svazky
  • soli
    1 čajová lžička
  • mletého černého pepře
    ¼ čajové lžičky
  • muškátového oříšku, mletého
    2 špetky

Nutriční hodnoty na 1 kus

Kalorie 361 kcal / 1512 kJ
Protein 9 g
Tuk 23 g
Sacharidy 28 g
Vláknina 1.3 g

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...