Slaný koláč se zakysanou smetanou a pažitkou

Slaný koláč se zakysanou smetanou a pažitkou

3.5 8 rating

Příprava 25min.

Celkový 2hod.

8 kusů

Suroviny

Kynuté těsto

140 gramů vody
½ kostky čerstvého droždí (20 gramů)
1 špetka cukru
250 gramů hladká mouka
¾ čajové lžičky soli

Náplň

máslo na vymazání
400 gramů zakysané smetany, 20 % tuku
200 gramů smetany ke šlehání, 30% tuku
4 vejce
20 gramů škrobu
2 svazky pažitky (30 gramů), nasekané
1 čajová lžička soli
¼ čajové lžičky mletého černého pepře
2 špetky muškátového oříšku, mletého

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 kus

Protein 9 g

Kalorie 1512 kJ / 361 kcal

Tuk 23 g

Vláknina 1.3 g

Sacharidy 28 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Čerstvé bylinky 11 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Auvergneský sýrový quiche

Auvergneský sýrový quiche

1hod. 20min.

Křupavý slaný koláč s mrkví a cuketou

Křupavý slaný koláč s mrkví a cuketou

1hod.

Sýrový salát s vlašskými ořechy

Sýrový salát s vlašskými ořechy

15min.

Řezy Mráček

Řezy Mráček

2hod. 10min.

Piškot se srdíčkem

Piškot se srdíčkem

3hod.

Cupcaky se sušenými rajčaty, sýrem feta a avokádem

Cupcaky se sušenými rajčaty, sýrem feta a avokádem

1hod. 40min.

Dip ze sýru feta se zeleninou

Dip ze sýru feta se zeleninou

15min.

Ostré nachos

Ostré nachos

45min.

Citrónový sorbet se sektem

Citrónový sorbet se sektem

8hod.

Tvarohové housky

Tvarohové housky

1hod. 50min.

Sýrové tyčinky s bylinkami

Sýrové tyčinky s bylinkami

1hod. 20min.

Pražský koláč

Pražský koláč

1hod. 25min.