Bramborový salát s hruškou, fazolemi a slaninou

Bramborový salát s hruškou, fazolemi a slaninou

4.8 17 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod. 30min.

4 porce

Suroviny

500 gramů vody
2 ¼ čajové lžičky soli
750 gramů brambor, salátových neoloupaných
200 gramů fazolových lusků, zelených, čerstvých napůl
1 hruška ne příliš měkká, neoloupaná, na kousky (1,5 cm)
15 gramů oleje
150 gramů anglické slaniny na kostičky
200 gramů cibule na klínky (5 mm)
3 snítky čerstvé saturejky jen lístky

1 čajová lžička sušené saturejky
100 gramů masového vývaru
5 gramů bílého vinného octa
½ čajové lžičky mletého černého pepře
1 čajová lžička hořčice

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 10 g

Kalorie 1986 kJ / 475 kcal

Tuk 29 g

Vláknina 6.8 g

Sacharidy 40 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bramborové saláty 6 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Caesar salát s chřestem a jahodami

40min.

Dýňové půlměsíčky s tomatovým dipem

1hod.

Čerstvý sýr s uzeným lososem a petrželí

10hod. 10min.

Thajský okurkový salát

15min.

Krevetové miniomelety

35min.

Středomořský Green Goddess salát

40min.

Avokádovo-okurkový salát Green Goddess

20min.

Šťavnatý salát Green Goddess plný síly

20min.

Věnec s olivami, slaninou a čedarem bez lepku

1hod. 10min.

Žampióny s bylinkovým mascarpone

35min.

Vaječné sufflé s uzeným masem

40min.

Portugalská zelená vejce

50min.

Zobrazit vše

Zobrazit vše