Bramborový salát s hruškou, fazolemi a slaninou

Bramborový salát s hruškou, fazolemi a slaninou

4.8 17 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod. 30min.

4 porce

Suroviny

500 gramů vody
2 ¼ čajové lžičky soli
750 gramů brambor, salátových neoloupaných
200 gramů fazolových lusků, zelených, čerstvých napůl
1 hruška ne příliš měkká, neoloupaná, na kousky (1,5 cm)
15 gramů oleje
150 gramů anglické slaniny na kostičky
200 gramů cibule na klínky (5 mm)
3 snítky čerstvé saturejky jen lístky

1 čajová lžička sušené saturejky
100 gramů masového vývaru
5 gramů bílého vinného octa
½ čajové lžičky mletého černého pepře
1 čajová lžička hořčice

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 10 g

Kalorie 1986 kJ / 475 kcal

Tuk 29 g

Vláknina 6.8 g

Sacharidy 40 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Bramborové saláty 6 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Gratinované pohankovo-pšeničné palačinky se špenátem, slaninou a ricottou

1hod. 45min.

Salsa verde kuskus s kuřecími řízečky

55min.

Pečené fazole

1hod. 25min.

Cizrnová polévka s masovými knedlíčky

45min.

Meruňkový crumble (bez lepku)

45min.

Zimní zelenina s oříškovým máslem

20min.

Slaný koláč se zakysanou smetanou a pažitkou

2hod.

Brokolice s cizrnou v ořechové omáčce

1hod.

Zapečené jáhly s kuřecím masem a mrkví

1hod.

Cizrnová polévka s jehněčím masem

45min.

Těstovinový salát se sušenými rajčaty

1hod. 40min.

Arašídová polévka

40min.