![Śledzie w sosie musztardowym Śledzie w sosie musztardowym](https://assets.tmecosys.com/image/upload/t_web767x639/img/recipe/ras/Assets/3304f7a7-0e8e-412d-854f-ee12d0dde3d5/Derivates/7b198545-06d5-45d8-be9a-f606b6fdd1e0.jpg)
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 1 - 2 ząbki czosnku
- 85 g musztardy francuskiej
- 65 g musztardy Dijon
- 70 g jogurtu naturalnego
- 30 g majonezu
- ½ - 1 łyżeczka cukru
- ¼ łyżeczki kurkumy, suszonej, mielonej
- ¼ - ½ łyżeczki soli
- ½ - 1 łyżeczka pieprzu czarnego, mielonego
- 600 g filetów ze śledzi, solonych, a'la Matjas, odsączonych z zalewy, uprzednio namoczonych w wodzie, pokrojonych na 5-6 cm kawałki
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 1192 kJ / 284 kcal
- Protein
- 19.9 g
- Sacharidy
- 8.6 g
- Tuk
- 19.6 g
- Vláknina
- 0.8 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Śledzie w kożuchu
1 Std.
Śledzie po japońsku
45 Min
Schab chrzanowy
2 Std. 30 Min
Śledzie po wileńsku
13 Std. 45 Min
Śledzie w zalewie paprykowej
2hod. 45min
Śledzie w sosie makowym
1 Std. 30 Min
Śledzie po cygańsku
2h 20min
Śledzie po wiejsku
25h 10 min
Korzenny śledź z jabłkiem
2 Std. 30 Min
Śledzie w konfiturze z czerwonej cebuli
25h 15min
Hekele
2 Std. 40 Min
Śledzie po kaszubsku
13 Std. 45 Min