Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 40 g Röstzwiebeln
- 540 g Rindfleisch, ohne Sehnen (z.B. aus der Hüfte), in Stücken, angefroren
- 1 ½ TL Salz
- 2 EL Butter
- 140 g Zwiebeln, halbiert
- 125 g Cornichons, halbiert
- 3 EL Olivenöl
- 50 g brauner Zucker
- 2 EL weiße Senfkörner
- 50 g Apfelessig
- 20 g Worcester-Sauce
- 40 g Gurkenwasser
- 2 Prisen Cayenne-Pfeffer
- 6 Prisen Pfeffer
- 8 Scheiben Bacon
- 4 Scheiben Cheddar
- 4 Burgerbrötchen (Buns)
- 4 TL Senf
- 4 EL Ketchup
- 1 rote Zwiebel, klein, in Ringen
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 4297 kJ / 1026 kcal
- Protein
- 51 g
- Sacharidy
- 79 g
- Tuk
- 54 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Rindfleisch-Burger mit Ziegenkäse und Zwiebelchutney
1h 40min
Rindfleisch-Burger mit Käsekern
45min
Cranberry-Burger mit Honig-Senf-Sauce
45min
Big Kahuna Burger (Pulp Fiction)
1h
Taco-Salat mit Hackbällchen
1h
Pulled-Chicken-Burger
1 godz. 10 min
Pita-Sandwich gefüllt mit Steak und Chimichurri
40min
Mini-Burger
3h
Hähnchenburger
2 Std. 30 Min
Rinderhack-Saté mit Paprikasauce
1h
Sweet-Chili-Burger
40min
Rindfleisch-Patties (mediterran)
30min