Hähnchen Teriyaki

Hähnchen Teriyaki

3.9 236 hodnocení

Příprava 20min.

Celkový 2hod.

4 Portionen

Suroviny

Sojasauce
60 g
Honig
40 g
brauner Zucker
15 g
Reisessig
30 g
Ingwer, frisch gerieben
1 TL
Chili, gemahlen
¼ TL
Sake (Reiswein)
70 g
70 g Wasser
Hähnchen-Oberschenkel, mit Haut (à ca. 180 g)
4
Wasser
1390 g
Zitronensaft
10 g
Speisestärke
1 ½ TL
Sesam, geröstet
1 EL
Frühlingszwiebeln in schrägen Scheiben
1 - 2
frische Chili entkernt, schräg geschnitten
1

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Protein 24 g

Kalorie 1291 kJ / 309 kcal

Tuk 15 g

Vláknina 0.5 g

Sacharidy 15 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Sous-vide-Garen 29 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Thai-Entenbrust mit Sesamvinaigrette

Thai-Entenbrust mit Sesamvinaigrette

1hod. 30min.

Hähnchen Teriyaki

Hähnchen Teriyaki

2hod.

Hähnchen Teriyaki

Hähnchen Teriyaki

2hod.

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

Rindfleisch Teriyaki mit Reis

2hod.

Fleisch im gerösteten Reismantel (粉蒸肉)

Fleisch im gerösteten Reismantel (粉蒸肉)

1hod. 30min.

Scharfes Ingwer-Hähnchen (三杯鸡)

Scharfes Ingwer-Hähnchen (三杯鸡)

45min.

Bulgogi (Gebratenes mariniertes Rindfleisch)

Bulgogi (Gebratenes mariniertes Rindfleisch)

1hod.

Gewürzente mit Pilzen, Asia-Gemüse und Reis

Gewürzente mit Pilzen, Asia-Gemüse und Reis

1hod. 5min.

Thai-Entenbrust mit Sesamvinaigrette

Thai-Entenbrust mit Sesamvinaigrette

1hod. 30min.

Thai-Hähnchen in Wan-Tan-Schalen

Thai-Hähnchen in Wan-Tan-Schalen

45min.

Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch

Asiatische Reispfanne mit Sous-vide gegartem Schweinebauch

3hod. 40min.

Rindfleisch-Curry mit Kokos-Roti (Kuruma Iraichchi)

Rindfleisch-Curry mit Kokos-Roti (Kuruma Iraichchi)

2hod. 10min.