Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 300 g di carote, pelate e a pezzi (3 cm circa)
- 10 g di sale
- 100 g di cipolla a fette
- 1 rametto di prezzemolo fresco, le foglioline lavate
- 70 g di Parmigiano Reggiano a pezzi (2-3 cm)
- 4 uova
- 250 g di farro (tempo di cottura 35 minuti)
- 900 g di acqua
- 4 cucchiai di olio extravergine di oliva
- ½ cucchiaino di cumino in polvere
- Nutriční hodnoty
- na 1 porzione
- Kalorie
- 2012 kJ / 481 kcal
- Protein
- 22.1 g
- Sacharidy
- 48.6 g
- Tuk
- 22.2 g
- Vláknina
- 8.6 g
Alternativní recepty
Orzotto alla crema di ceci con tonno
30min
Orzotto con ceci e verdure
30min
Farro saltato con piselli e carote
45min
Insalata di quinoa con zucchine e carote in salsa agrodolce
1h 35 min
Orzotto alla mediterranea (vegan)
1h
Insalata di farro, fagioli, sedano e carote
35 Min
Quinoa e lenticchie con zucchine e uvetta
1 Std. 5 Min
Insalata di orzo con verdure (vegan)
55 Min
Insalata tiepida di farro, arancia, feta e sesamo nero
35 Min
Farrotto integrale alle verdure
50min
Insalata di cous cous carote, ceci e curry
20min
Insalata di miglio e tonno
55 Min