Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)
TM6 TM5

Baingan Bhurta (Auberginen Bhurta)

3.3 (42 hodnocení)

Suroviny

  • 500 g Wasser
  • 500 g Auberginen, in Stücken (3 cm)
  • 1 Knoblauchzehe
  • 250 g Zwiebeln, halbiert
  • 30 g Öl
  • 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer

Nutriční hodnoty
na 1 Portion
Kalorie
319 kJ / 76 kcal
Protein
1 g
Sacharidy
5 g
Tuk
6 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty