Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
- 20 g Ingwer, frisch, in dünnen Scheiben
- 3 Knoblauchzehen
- 2 Zwiebeln, halbiert
- 2 Möhren (ca. 120 g), in Stücken
- 30 g Olivenöl
- 6 Pflaumen, getrocknet, entsteint, geviertelt
- 8 getrocknete Aprikosen, entsteint, geviertelt
- 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
- ½ TL Kardamom, gemahlen
- ¼ TL Nelkenpulver
- 1 Zimtstange
- 1200 g Wasser
-
2
geh. TL Gewürzpaste für Gemüsebrühe, selbst gemacht
nebo 2 Würfel Gemüsebrühe (für je 0,5 l) - ½ - 1 TL Salz
- 250 g rote Linsen
- 1 Granatapfel
- 20 g Granatapfelsirup (siehe Tipp)
- 6 Stängel Koriander, abgezupft
- Nutriční hodnoty
- na 1 Portion
- Kalorie
- 1178 kJ / 281 kcal
- Protein
- 12 g
- Sacharidy
- 36 g
- Tuk
- 7 g
- Vláknina
- 13 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Dreierlei Linsensüppchen
50min
Marokkanische Kichererbsensuppe
55min
Schnelles Lamm Dhansak
50min
Kürbiseintopf
1h 30 min
Linsencurry mit Kürbis
1h 15min
Gemüse-Couscous mit Aprikosen und Pinienkernen
50min
Tabouleh mit Aprikosen
35min
Cremige Möhren-Linsensuppe
35min
Kochbananen-Eintopf
45 min
Fencheleintopf
35min
Hähnchen-Tajine mit Birnen und Backpflaumen
40min
Indische Linsensuppe
45 min