Kompatibilní verze
Lískoořechový meringue dort s banánovo-karamelovým krémem
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Lískoořechový korpus
- slunečnicový olej, na vymazání
- 250 gramů krystalového cukru
- 150 gramů lískových ořechů
- 5 bílků
- 1 polévková lžíce bílého vinného octa
Krém
- 75 gramů karamelových bonbónů (např. werther's)
- 1 banán (cca 120 gramů)
- 100 gramů smetany, min. 30 % tuku, vychlazené
Poleva
- 100 gramů hořké čokolády, na malé kousky
- 80 gramů smetany, min. 30 % tuku
- 1 čajová lžička přírodního vanilkového extraktu
Sestavení dortu
- 50 gramů hořké čokolády, celé
- 35 gramů lískových ořechů, oloupaných a opražených
- Nutriční hodnoty
- na 1 kus
- Kalorie
- 1461 kJ / 349 kcal
- Protein
- 6 g
- Sacharidy
- 34 g
- Tuk
- 21 g
- Vláknina
- 2.2 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Portugalské koblížky (BOLAS DE PORTUGAL)
2 Std. 10 Min
Vafle à la frittata
1 Std. 20 Min
Salát z fenyklu, řapíkatého celeru a zelených jablek
Žádné hodnocení
Terina z vepřového a kuřecího mletého a z kachních foie gras s chutney z portského vína
Žádné hodnocení
Moka dort
2 godz. 50 min
Dort latte-macchiato
3 Std. 30 Min
Telecí party klobásky
1 Std. 10 Min
Hrušky s ořechovo-sýrovou pěnou
Žádné hodnocení
Taštičky s bramborovou-hráškovou nádivkou
Žádné hodnocení
Čokoládové Digestives
1 Std. 10 Min
Terina z tvarohu a polenty v pórku
5 Std. 30 Min
Kluski z makiem - 2015
1 Std. 10 Min