蒸全麥麵包
TM5 TM6

蒸全麥麵包

5.0 (1 hodnocení)

Suroviny

  • 1 大匙 奶油 ,刷油用
  • 2 大匙 粗粒小麥粉 ,撒粉用
    nebo 2 大匙 即溶燕麥片 和亞麻籽,撒粉用
  • 250 克 斯佩爾特小麥
    nebo 250 克 小麥穀粒
  • 1250 克 水
  • 10 克 黑糖蜜 (volitelně)
    nebo 10 克 蜂蜜 (volitelně)
  • 2 茶匙 乾酵母粉 (8克)
    nebo 20 克 新鮮酵母 ,剝碎
  • 50 克 高筋麵粉 ,需多備一些撒粉用
  • 10 克 義大利黑醋
  • 1 茶匙 鹽
  • 100 克 葵花籽
    nebo 60 - 80 克 綜合種籽 (如:南瓜籽、亞麻籽)

Nutriční hodnoty
na 1 片
Kalorie
409 kJ / 98 kcal
Protein
4 g
Sacharidy
12 g
Tuk
4 g
Vláknina
2.1 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty