Kompatibilní verze
Kuřecí špízy s kmínovou rýží a teplým zeleninovým salátem
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Marinované kuřecí špízy
- 1 ½ čajové lžičky soli, jemné
- 1 čajová lžička skořice, mleté
- 1 čajová lžička papriky, mleté, sladké
- 1 čajová lžička nového koření, mletého (viz tip)
- 450 gramů kuřecích prsou, bez kůže, bez kostí, na dlouhé proužky (0,5 cm silné, 2 cm široké)
- 6 - 8 cherry rajčátek (volitelně)
- 50 gramů cibule
- 60 gramů rajčatového protlaku
- 4 - 6 snítek čerstvé petržele, pouze listy
- 80 gramů vody
- 20 gramů octa
Salátová dresink
- 50 gramů cherry rajčátek, napůl
- 15 gramů vinného octa
- 20 gramů olivového oleje
- ½ čajové lžičky soli, jemné
- 1 špetka černého pepře, čerstvě umletého (volitelně)
- 2 - 3 snítky čerstvé petržele, pouze listy
Kuřecí špízy v páře, kmínová rýže a teplý zeleninový salát
- 200 gramů basmati rýže
- 1700 gramů vody
- 120 gramů mrkve, na kousky
- 1 čajová lžička kmínu (volitelně)
- 1 ½ čajové lžičky soli, jemné
- 600 gramů zeleninové směsi (např. paprika, lilek, cuketa, květák, brokolice, chřest), na kousky (3 cm)
- 100 gramů zeleného hlávkového salátu, na servírování (volitelně)
- Nutriční hodnoty
- na 1 porce
- Kalorie
- 1801 kJ / 431 kcal
- Protein
- 39 g
- Sacharidy
- 48 g
- Tuk
- 7 g
- Vláknina
- 6.8 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Vepřové maso na česneku se zeleninou a bramborami
1h
Smažený sýr bez smažení s bramborami
45 min
Ražničí s bramborami
1 Std. 5 Min
Králík ve slaninové košilce s gnocchi
1h 20min
Piškotový pohár s pudingem a ovocem
3hod. 10min
Kuřecí kapsy s pórkem, bylinkami a vařenými bramborami
45 min
Kuřecí kousky s teplým bramborovým salátem
55 Min
Losos na rajčatovém kuskusu
45 min
Kuřecí závitky s bramborami
1h 20min
Kuře s bramborami, hráškem a pomerančovo-sýrovou omáčkou
1h
Sekaná s bramborami
1h
Vepřová panenka s kyselým zelím a bramborovým pyré
1h 10min