Pekingské kuře
TM31 TM5 TM6

Pekingské kuře

4.2 (5 ratings)

Suroviny

  • 40 gramů jarní cibulky, na kousky (3 cm)
  • 20 gramů sezamového oleje
  • 450 gramů mrkve, na kousky (3 cm)
  • 160 gramů vody
  • 15 gramů sójové omáčky tamari (silné)
  • 600 gramů kuřecích prsou, na kousky (3 cm)
  • 200 gramů hub shiitake, čerstvých, na čtvrtky
  • 100 gramů mungo výhonků, čerstvých či sterilovaných
    nebo 100 gramů klíčků sójových bobů, čerstvých, sterilovaných
  • 10 gramů zázvoru, čerstvého, oloupaného a nakrájeného na proužky (0,5 cm)
  • 1 čajová lžička červené kari pasty
    nebo 1 - 2 špetky mletého kajenského pepře
  • 150 gramů čínských nudlí, rýžových, vlasových

Nutriční hodnoty
na 1 porce
Kalorie
1824 kJ / 434 kcal
Protein
42.3 g
Sacharidy
42.3 g
Tuk
12 g
Vláknina
5.8 g

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 75 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30dennímu zkušebnímu období a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty