Borůvkovo-malinový závin

Borůvkovo-malinový závin

4.5 8 hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 3hod.
10 plátků

Suroviny

Těsto
  • 100 gramů mléka
  • 50 gramů vody
  • 30 gramů másla
  • 20 gramů čerstvého droždí rozdrobeného
    2 čajové lžičky instantního droždí
  • 500 gramů hladká mouka
  • 30 gramů cukru
  • 1 vejce
  • 1 špetka soli
Náplň
  • 30 gramů cukru
  • 2 plátky citrónové kůry tence oloupané
  • 50 gramů borůvek
  • 70 gramů malin
  • 20 gramů citrónové šťávy
  • 100 gramů čerstvého sýra
  • 50 gramů moučkového cukru
Dokončení
  • hladká mouka na pomoučnění pracovní plochy
  • máslo na vymazání
Glazé
  • 1 vejce
  • 1 čajová lžička vody
  • 2 polévkové lžíce granulovaného cukru

Obtížnost

střední


Nutriční hodnoty na 1 plátek

Protein 9 g
Kalorie 1372 kJ / 328 kcal
Tuk 9.4 g
Sacharidy 51.8 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se vám také líbit...