
Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Těsto na knedlíčky
- 1 polévková lžíce oleje, plus extra pro vymazání
- 150 gramů vody
- 300 gramů hladké mouky
- 1 polévkovou lžíci oleje
- ¼ čajové lžičky soli, jemné
- 10 gramů vody, plus extra dle potřeby
Náplň a knedlíčky
- 400 gramů bílého zelí, na kousky
- 1 ½ čajové lžičky soli, jemné
- 350 gramů mletého vepřového masa
- 530 gramů vody
- 20 gramů sójové omáčky
-
10
gramů rýžového vína
nebo 10 gramů saké - ½ čajové lžičky cukru
- ½ čajové lžičky pepře mletého
- 1 polévková lžíce sezamového oleje, panenského (15 gramů)
- hladká mouka, pro pomoučnění
- Nutriční hodnoty
- na 1 kus
- Kalorie
- 318 kJ / 76 kcal
- Protein
- 3 g
- Sacharidy
- 7 g
- Tuk
- 4 g
- Vláknina
- 0.5 g
Alternativní recepty
Vepřový Wellington s hráškovou náplní a přelivem ze šumivého vína
1hod. 15min
Bernské rösti (TM6)
Žádné hodnocení
Ravioly s náplní z kopřiv a ricotty
1hod. 30min
Losos s fenyklovým salátem s jablky
1hod. 20min
Grilovaný pórek, bylinkové máslo a krambl z chleba
45min
Korma s mořskými plody
40min
Rybí šňůrky s teplou vinaigrette
50min
Dýňovo-cibulová galette se salátem Coleslaw
55min
Grilované kuře naplocho v pikantní marinádě s bramborami a koriandrovým dipem
4hod. 30min
Baleárská omáčka
15min
Knedlíčky dim sum "shao mai"
2hod.
Závitky NEM
1hod. 5min