Zařízení & příslušenství
Asijské knedlíčky plněné zelím a masem
Příprava 1hod. 15min.
Celkový 1hod. 35min.
32 kousků
Suroviny
Těsto na knedlíčky
-
1 polévková lžíce oleje plus extra pro vymazání
-
150 gramů vody
-
300 gramů hladké mouky
-
1 polévkovou lžíci oleje
-
¼ čajové lžičky soli, jemné
-
10 gramů vody plus extra dle potřeby
Náplň a knedlíčky
-
400 gramů bílého zelí na malé kousky
-
1 ½ čajové lžičky soli, jemné
-
350 gramů mletého vepřového masa
-
530 gramů vody
-
20 gramů sójové omáčky
-
10 gramů saké10 gramů rýžového vína
-
½ čajové lžičky cukru
-
½ čajové lžičky pepře mletého
-
1 polévková lžíce sezamového oleje, panenského (15 gramů)
-
hladká mouka pro pomoučnění
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 kus
Protein
3 g
Kalorie
318 kJ /
76 kcal
Tuk
4 g
Vláknina
0.5 g
Sacharidy
7 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Quiche s chřestem a čerstvým kozím sýrem
1hod. 20min.
Roastbeef rolky s mozzarellou a sušenými rajčaty
2hod. 30min.
Housky bao se zbylým masem a omáčkou hoisin
1hod. 30min.
Pralinky se slaným karamelem
2hod. 15min.
Knedlíčky dim sum "shao mai"
2hod.
Thajské lososové balíčky na páře
45min.
Cannelloni s mozzarellou a šunkou
1hod. 15min.
Losos en crôute s citrónovým rizotem
1hod. 15min.
Čokoládová pěna se slaným karamelem
45min.
Treska v pivním těstíčku
30min.
Bešamelová omáčka
15min.
Crêpes Suzette (palačinky podle Suzette)
35min.