Asijské knedlíčky plněné zelím a masem

Asijské knedlíčky plněné zelím a masem

4.7 92 rating

Příprava 1hod. 15min.

Celkový 1hod. 35min.

32 kousků

Suroviny

Těsto na knedlíčky

1 polévková lžíce oleje plus extra pro vymazání
150 gramů vody
300 gramů hladké mouky
1 polévkovou lžíci oleje
¼ čajové lžičky soli, jemné
10 gramů vody plus extra dle potřeby

Náplň a knedlíčky

400 gramů bílého zelí na malé kousky
1 ½ čajové lžičky soli, jemné
350 gramů mletého vepřového masa
530 gramů vody
20 gramů sójové omáčky
10 gramů rýžového vína

10 gramů saké
½ čajové lžičky cukru
½ čajové lžičky pepře mletého
1 polévková lžíce sezamového oleje, panenského (15 gramů)
hladká mouka pro pomoučnění

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 kus

Protein 3 g

Kalorie 318 kJ / 76 kcal

Tuk 4 g

Vláknina 0.5 g

Sacharidy 7 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Inspirace pro vás 192 recepty/-ů
Česká republika

Skvělá chuť 72 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Rychlá pho polévka se spiralizovanou ředkví daikon

50min.

Spanakopita (řecký špenátový koláč)

1hod. 30min.

Housky bao se zbylým masem a omáčkou hoisin

1hod. 30min.

Čerstvé těsto na těstoviny

40min.

Vanilková zmrzlina v oplatce

7hod. 45min.

Vitello tonato

2hod.

Hovězí kuličky se salsicciou

40min.

Caldeirada – portugalská rybí polévka

45min.

Kuřecí stehenní řízky v satay omáčce

35min.

Pomerančový dresink s kari

5min.

Knedlíčky dim sum "shao mai"

2hod.

Kuřecí stehna v teriyaki marinádě

2hod. 5min.