Zařízení & příslušenství
Paštika z kachních jater
Příprava 5min.
Celkový 45min.
6 porcí
Suroviny
-
40 gramů loupaných mandlí
-
40 - 50 gramů sušených brusinek dle chuti
-
130 gramů cibule napůl
-
4 stroužky česneku
-
150 gramů másla
-
500 gramů kuřecích jater500 gramů kachních jater
-
1 čajová lžička čerstvého tymiánu
-
1 čajová lžička čerstvého rozmarýnu
-
¼ čajové lžičky pepře, černého, čerstvě umletého
-
200 gramů smetany, min. 30 % tuku
-
3 čajové lžičky brusinkového džemu
-
½ čajové lžičky soli
Obtížnost
snadné
Nutriční hodnoty na 1 porci
Protein
21.83 g
Kalorie
1995 kJ /
476 kcal
Tuk
39.38 g
Vláknina
1.32 g
Sacharidy
10.83 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíMohlo by se vám také líbit...
Holandská omáčka
15min.
Čedarový dip s jalapeño papričkami
15min.
Tvarůžková pomazánka
5min.
Sous-vide krvavý steak s omáčkou béarnaise
2hod. 20min.
Pâté z drůbežích jater s pistáciemi
1hod. 40min.
Bazalkové pesto
10min.
Vánoční karamelový likér
20min.
Karlovarské knedlíky
50min.
Paštika z kuřecích jater s oříšky
24hod. 20min.
Pomazánka s tvarůžky a chilli papričkou
10min.
Drůbeží játrová paštika
6hod. 40min.
Škvarková pomazánka
5min.