Zařízení & příslušenství
Čokoládový dort v páře se šlehačkou
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 10min.
6 porcí
Suroviny
Čokoládový dort
-
4 vejce žloutky a bílky zvlášť
-
100 gramů cukru
-
125 gramů hořké čokolády s obsahem 50 % kakaa na kousky (2 cm)
-
125 gramů másla na kousky
-
máslo pro vymazání
-
hladká mouka plus extra pro vysypání
-
100 gramů hladké mouky
-
1 čajovou lžičku kypřicího prášku do pečiva (5 gramů)
-
600 gramů vody
Šlehačka a čokoládová náplň ganache
-
315 gramů smetany, min. 30 % tuku chlazené
-
80 gramů hořké čokolády s obsahem 50 % kakaa na kousky (2 cm)
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porce
Protein
10 g
Kalorie
2863 kJ /
684 kcal
Tuk
51 g
Vláknina
2.5 g
Sacharidy
45 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Skvělá chuť
72 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Kokosové řezy s nugátovou náplní
2hod.
Čokoládovo-piškotová lízátka
4hod. 50min.
Profiterolky se šlehačkovo-limetkovým krémem
1hod. 10min.
Kakaový dort se šlehačkovým krémem a banány
3hod. 20min.
Sfenj - marocké koblihy
2hod. 45min.
Trojitý čokoládový dort
2hod. 30min.
Čokoládový marquise
2hod. 10min.
Stracciatella zmrzlina
10hod. 25min.
Cookies dort s krémem z arašídového másla
1hod. 15min.
Party dort s mini lízátky
2hod. 10min.
Čokoládový dort se slaným karamelem
2hod. 40min.
Čokoládové dortíky
1hod.