Čokoládový dort v páře se šlehačkou

Čokoládový dort v páře se šlehačkou

4.7 25 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 10min.

6 porcí

Suroviny

Čokoládový dort

4 vejce žloutky a bílky zvlášť
100 gramů cukru
125 gramů hořké čokolády s obsahem 50 % kakaa na kousky (2 cm)
125 gramů másla na kousky
máslo pro vymazání
hladká mouka plus extra pro vysypání
100 gramů hladké mouky
1 čajovou lžičku kypřicího prášku do pečiva (5 gramů)
600 gramů vody

Šlehačka a čokoládová náplň ganache

315 gramů smetany, min. 30 % tuku chlazené
80 gramů hořké čokolády s obsahem 50 % kakaa na kousky (2 cm)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porce

Protein 10 g

Kalorie 2863 kJ / 684 kcal

Tuk 51 g

Vláknina 2.5 g

Sacharidy 45 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Skvělá chuť 72 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Koláč s čokoládovo-oříškovou pomazánkou a mascarpone

7hod.

Koláč s pudingovou náplní a spiralizovanými jablky

1hod. 20min.

Bramborové placičky s cibulí, česnekem a zakysanou smetanou pro TM6

35min.

Bramborové placičky s cibulí, česnekem a zakysanou smetanou

Žádné hodnocení

Piškotový dort s krémem mascarpone

1hod. 40min.

Banánový dort s vaječným likérem

11hod. 40min.

Čokoládovo-kokosové kostky

2hod. 50min.

Čokoládovo-malinový zatočený dort

4hod. 30min.

Trojbarevné cupcaky

2hod.

Čokoládový marquise

2hod. 10min.

Kávovo-čokoládový tvarohový koláč

9hod. 40min.

Muffiny s lesním ovocem a mascarponovým krémem

1hod. 35min.