Zařízení & příslušenství
Čokoládový dort v páře se šlehačkou
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 10min.
6 porcí
Suroviny
Čokoládový dort
-
4 vejce žloutky a bílky zvlášť
-
100 gramů cukru
-
125 gramů hořké čokolády s obsahem 50 % kakaa na kousky (2 cm)
-
125 gramů másla na kousky
-
máslo pro vymazání
-
hladká mouka plus extra pro vysypání
-
100 gramů hladké mouky
-
1 čajovou lžičku kypřicího prášku do pečiva (5 gramů)
-
600 gramů vody
Šlehačka a čokoládová náplň ganache
-
315 gramů smetany, min. 30 % tuku chlazené
-
80 gramů hořké čokolády s obsahem 50 % kakaa na kousky (2 cm)
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porce
Protein
10 g
Kalorie
2863 kJ /
684 kcal
Tuk
51 g
Vláknina
2.5 g
Sacharidy
45 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Skvělá chuť
72 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Prezidentská bábovka
1h 5min
Čokoládová panna cotta
4h 5min
Trojitý čokoládový dort
2h 30min
Pekanový dort
1h 30min
Čokoládový marquise
2h 10min
Pink velvet dort
7h 20min
Čokoládový dort
13h 45min
Kakaový dort s krémem a čokoládovou polevou
2h 20min
Koláč "Fialová kráva"
5h
Tvarohový Oreo® dort
9h 10min
Cookies dort s krémem z arašídového másla
1h 15min
Koláč s čokoládovo-oříškovou pomazánkou a mascarpone
7h