Čokoládový dort v páře se šlehačkou

Čokoládový dort v páře se šlehačkou

4.7 25 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 10min.

6 porcí

Suroviny

Čokoládový dort

4 vejce žloutky a bílky zvlášť
100 gramů cukru
125 gramů hořké čokolády s obsahem 50 % kakaa na kousky (2 cm)
125 gramů másla na kousky
máslo pro vymazání
hladká mouka plus extra pro vysypání
100 gramů hladké mouky
1 čajovou lžičku kypřicího prášku do pečiva (5 gramů)
600 gramů vody

Šlehačka a čokoládová náplň ganache

315 gramů smetany, min. 30 % tuku chlazené
80 gramů hořké čokolády s obsahem 50 % kakaa na kousky (2 cm)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porce

Protein 10 g

Kalorie 2863 kJ / 684 kcal

Tuk 51 g

Vláknina 2.5 g

Sacharidy 45 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Skvělá chuť 72 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Čokoládový koláč ve skleničce (bez lepku)

1hod. 10min.

Kokosové řezy s nugátovou náplní

2hod.

Mandarinkové řezy

3hod. 10min.

Čokoládová poleva (Ganache)

20min.

Čokoládový dort

40min.

Letní ovocný dort

12hod. 35min.

Kapučínový dort s karamelovým sirupem

2hod.

Karamelovo-ořechové řezy

26hod.

Čokoládový marquise

2hod. 10min.

Čokoládovo-malinový zatočený dort

4hod. 30min.

Kakaový dort se šlehačkovým krémem a banány

3hod. 20min.

Trojitý čokoládový dort

2hod. 30min.