Zařízení & příslušenství
Čokoládový dort v páře se šlehačkou
Příprava 30min.
Celkový 1hod. 10min.
6 porcí
Suroviny
Čokoládový dort
-
4 vejce žloutky a bílky zvlášť
-
100 gramů cukru
-
125 gramů hořké čokolády s obsahem 50 % kakaa na kousky (2 cm)
-
125 gramů másla na kousky
-
máslo pro vymazání
-
hladká mouka plus extra pro vysypání
-
100 gramů hladké mouky
-
1 čajovou lžičku kypřicího prášku do pečiva (5 gramů)
-
600 gramů vody
Šlehačka a čokoládová náplň ganache
-
315 gramů smetany, min. 30 % tuku chlazené
-
80 gramů hořké čokolády s obsahem 50 % kakaa na kousky (2 cm)
Obtížnost
střední
Nutriční hodnoty na 1 porce
Protein
10 g
Kalorie
2863 kJ /
684 kcal
Tuk
51 g
Vláknina
2.5 g
Sacharidy
45 g
Líbí se vám co vidíte?
Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!
Registrujte se zdarma Více informacíTaké zařazen v:
Skvělá chuť
72 recepty/-ů
Česká republika
Česká republika
Mohlo by se vám také líbit...
Čokoládové rohlíčky
2 Std.
Čokoládový dort
13 Std. 45 Min
Kakaový dort s krémem a čokoládovou polevou
2 Std. 20 Min
Mandlové lodičky
1 Std. 20 Min
Profiterolky se šlehačkovo-limetkovým krémem
1 Std. 10 Min
Mug cake s bílou čokoládou
20 Min
Mandlová srdíčka s citrónovou polevou (bez lepku)
3 Std.
Čokoládový dort
40 Min
Koláč s čokoládovo-oříškovou pomazánkou a mascarpone
7 Std.
Čokoládový dort se slaným karamelem
2 Std. 40 Min
Čokoládový dort
40 Min
Čokoládové muffiny
35 Min