Čokoládový dort v páře se šlehačkou

Čokoládový dort v páře se šlehačkou

4.7 25 rating

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 10min.

6 porcí

Suroviny

Čokoládový dort

4 vejce žloutky a bílky zvlášť
100 gramů cukru
125 gramů hořké čokolády s obsahem 50 % kakaa na kousky (2 cm)
125 gramů másla na kousky
máslo pro vymazání
hladká mouka plus extra pro vysypání
100 gramů hladké mouky
1 čajovou lžičku kypřicího prášku do pečiva (5 gramů)
600 gramů vody

Šlehačka a čokoládová náplň ganache

315 gramů smetany, min. 30 % tuku chlazené
80 gramů hořké čokolády s obsahem 50 % kakaa na kousky (2 cm)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porce

Protein 10 g

Kalorie 2863 kJ / 684 kcal

Tuk 51 g

Vláknina 2.5 g

Sacharidy 45 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Skvělá chuť 72 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Zázrak z jednoho vejce

Zázrak z jednoho vejce

2hod. 30min.

Americké palačinky (Pancakes)

Americké palačinky (Pancakes)

40min.

Čokoládový marquise

Čokoládový marquise

2hod. 10min.

Čokoládový dort

Čokoládový dort

13hod. 45min.

Dort latte-macchiato

Dort latte-macchiato

3hod. 30min.

Velikonoční ovečka s mákem a povidly

Velikonoční ovečka s mákem a povidly

2hod. 15min.

Vanilkové dortíky s malinovým džemem

Vanilkové dortíky s malinovým džemem

1hod.

Beránek z kynutého těsta

Beránek z kynutého těsta

1hod. 30min.

Kinder mléčný řez

Kinder mléčný řez

1hod. 20min.

Čokoládový dort se slaným karamelem

Čokoládový dort se slaným karamelem

2hod. 40min.

Čokoládový dort

Čokoládový dort

40min.

Čokoládový koláč

Čokoládový koláč

1hod. 30min.