Čokoládový dort v páře se šlehačkou

Čokoládový dort v páře se šlehačkou

4.7 25 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 10min.

6 porcí

Suroviny

Čokoládový dort

4 vejce žloutky a bílky zvlášť
100 gramů cukru
125 gramů hořké čokolády s obsahem 50 % kakaa na kousky (2 cm)
125 gramů másla na kousky
máslo pro vymazání
hladká mouka plus extra pro vysypání
100 gramů hladké mouky
1 čajovou lžičku kypřicího prášku do pečiva (5 gramů)
600 gramů vody

Šlehačka a čokoládová náplň ganache

315 gramů smetany, min. 30 % tuku chlazené
80 gramů hořké čokolády s obsahem 50 % kakaa na kousky (2 cm)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porce

Protein 10 g

Kalorie 2863 kJ / 684 kcal

Tuk 51 g

Vláknina 2.5 g

Sacharidy 45 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Skvělá chuť 72 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Rebarborový koláč se sněhovou krustou

1hod. 20min.

Slaninové housky

1hod. 40min.

Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí

1hod. 15min.

Sýrové kuličky

30min.

Skořicovo-vanilkový cukr

5min.

Perníkovo-máslové vánoční sušenky

1hod. 50min.

Restované kostky kuřecího masa

15min.

Dohněda orestované kostky vepřového masa

15min.

Lehce zhnědlá cibule (200 - 300 gramů)

20min.

Sladkokyselé kuře s rýží

40min.

Hruškový šlehačkový koláč

1hod. 35min.

Snídaňová vejce se slaninou a pečenými paprikami

35min.