Čokoládový dort v páře se šlehačkou

Čokoládový dort v páře se šlehačkou

4.7 25 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 1hod. 10min.

6 porcí

Suroviny

Čokoládový dort

4 vejce žloutky a bílky zvlášť
100 gramů cukru
125 gramů hořké čokolády s obsahem 50 % kakaa na kousky (2 cm)
125 gramů másla na kousky
máslo pro vymazání
hladká mouka plus extra pro vysypání
100 gramů hladké mouky
1 čajovou lžičku kypřicího prášku do pečiva (5 gramů)
600 gramů vody

Šlehačka a čokoládová náplň ganache

315 gramů smetany, min. 30 % tuku chlazené
80 gramů hořké čokolády s obsahem 50 % kakaa na kousky (2 cm)

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porce

Protein 10 g

Kalorie 2863 kJ / 684 kcal

Tuk 51 g

Vláknina 2.5 g

Sacharidy 45 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Skvělá chuť 72 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Domácí chléb se zákysem

2hod. 10min.

Gratinované brambory pro TM6

1hod. 10min.

Loupání brambor (s krytem mixovacích nožů 2v1)

5min.

Hruškový šlehačkový koláč

1hod. 35min.

Kuřecí dochucovací pasta

45min.

Dohněda orestované kostky vepřového masa

15min.

Lehce zhnědlá cibule (200 - 300 gramů)

20min.

Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí

1hod. 15min.

Rýže s restovaným vepřovým masem a paprikou

1hod.

Krupicové noky

45min.

Slaninové housky

1hod. 40min.

Citrónová bábovka v páře

2hod. 20min.