Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí

Masem plněné brambory s karamelizovanou cibulí

4.2 33 hodnocení

Příprava 15min.

Celkový 1hod. 15min.

4 porce

Suroviny

Karamelizovaná cibule

700 gramů cibule na čtvrtky
70 gramů másla
30 gramů extra panenského olivového oleje
50 gramů vody
4 brambory podélně rozkrojené (cca 220 gramů každá)
1 čajová lžička soli podle chuti
30 gramů karamelového sirupu

30 gramů surového třtinového cukru
1 špetka čerstvě mletého černého pepře

Náplň

50 gramů cibule na čtvrtky
20 gramů extra panenského olivového oleje
150 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
1 špetka soli podle chuti
30 gramů bílého vína
50 gramů ementálu nastrouhaného

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 porci

Protein 17 g

Kalorie 2585 kJ / 617 kcal

Tuk 37 g

Sacharidy 50 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Plníme! 10 recepty/-ů
Česká republika

Mohlo by se vám také líbit...

Sýrové kuličky

30min.

Svítek do polévky

55min.

Pomerančový koláč

1hod. 10min.

Hruškový šlehačkový koláč

1hod. 35min.

Frncochaté knedlíky

30min.

Dohněda orestované kostky vepřového masa

15min.

Špaldoví brumíci

45min.

Vánoční (adventní) věnec 2016

1hod.

Sladkokyselé kuře s rýží

40min.

Čokoládový dort v páře se šlehačkou

1hod. 10min.

Slaný koláč chryzantéma

1hod. 55min.

Kuřecí a paprikové souvlaki s rýží

1hod. 5min.