Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Karamelizovaná cibule
- 700 gramů cibule, na čtvrtky
- 70 gramů másla
- 30 gramů extra panenského olivového oleje
- 50 gramů vody
- 4 brambory, podélně rozkrojené (cca 220 gramů každá)
- 1 čajová lžička soli, podle chuti
-
30
gramů karamelového sirupu
nebo 30 gramů surového třtinového cukru - 1 špetka čerstvě mletého černého pepře
Náplň
- 50 gramů cibule, na čtvrtky
- 20 gramů extra panenského olivového oleje
- 150 gramů mletého masa, míchaného, vepřového a hovězího
- 1 špetka soli, podle chuti
- 30 gramů bílého vína
- 50 gramů ementálu, nastrouhaného
- Nutriční hodnoty
- na 1 porci
- Kalorie
- 2585 kJ / 617 kcal
- Protein
- 17 g
- Sacharidy
- 50 g
- Tuk
- 37 g
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Smažené kuře a la Kentucky
3h 20min
Zapečené krémové těstoviny s uzenou panenkou
1 Std.
Středomořský kuřecí koláč
50min
Pralinky s mandlovým likérem
1 Std.
Cizrnová polévka s masovými knedlíčky
45 Min
Masové kuličky ve španělské omáčce
30 Min
Kuřecí roládky plněné sýrem a houbami
1h 10 min
Rajčatový kuřecí quiche s bazalkou
1 Std.
Hovězí guláš s kulatými houskovými knedlíky
1h 30min
Boloňské špagety
30 Min
Čedarový dip s jalapeño papričkami
15 Min
Čevapčiči s tzatziki
30 Min