Zapečené tvarohové palačinky

Name: Zapečené tvarohové palačinky
Prep time: 55 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 6 porcí
Ingredients: 150 gramů hladké mouky; 250 gramů mléka; 3 vejce; 1 polévková lžíce perlivé minerální vody; 1 vrchovatá čajová lžička nastrouhané pomerančové kůry; 1 špetku soli; 2 polévkové lžíce másla; 3 vejce; 50 gramů krupicového cukru; 80 gramů másla; 50 gramů moučkového cukru; 1 vrchovatá čajová lžička vanilkového cukru; 1 vrchovatá čajová lžička nastrouhané pomerančové kůry; 500 gramů nízkotučného tvarohu; 150 gramů mléka; 200 gramů zakysané smetany; 40 gramů krupicového cukru; 1 vejce; moučkový cukr

4.5 25 rating

Příprava 55min.

Celkový 1hod. 30min.

6 porcí

Suroviny

Palačinky (6 kusů)

150 gramů hladké mouky
250 gramů mléka
3 vejce
1 polévková lžíce perlivé minerální vody
1 vrchovatá čajová lžička nastrouhané pomerančové kůry z chemicky neošetřeného pomeranče
1 špetku soli
2 polévkové lžíce másla přepuštěného

Tvarohová náplň

3 vejce
50 gramů krupicového cukru
80 gramů másla na kousky, změklého
50 gramů moučkového cukru
1 vrchovatá čajová lžička vanilkového cukru
1 vrchovatá čajová lžička nastrouhané pomerančové kůry z chemicky neošetřeného pomeranče
500 gramů nízkotučného tvarohu
50 gramů rozinek (volitelně)