Peras al vapor con salsa de chocolate y cardamomo

Peras al vapor con salsa de chocolate y cardamomo

4.2 15 rating

Příprava 10min.

Celkový 40min.

4 raciones

Suroviny

400 g de agua
300 - 400 g de peras maduras (3-4) peladas sin semillas y en mitades
100 g de chocolate fondant para postres (50% cacao) en trozos (2-3 cm)
100 g de nata (mínimo 30% de grasa)
1 cucharadita de miel
1 ½ cucharaditas de cardamomo molido
50 g de almendra laminada tostada

50 g de pistachos (sin piel y sin sal)

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 ración

Protein 5 g

Kalorie 1480 kJ / 354 kcal

Tuk 25 g

Vláknina 5.3 g

Sacharidy 25 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Al vapor 19 recepty/-ů
Španělsko

Recetas del mundo 72 recepty/-ů
Španělsko

Mohlo by se vám také líbit...

Pollo relleno y salsa de membrillo

2h 30 min.

Tarta de naranja confitada

2h 30 min.

Crema de pera con vainilla y jengibre

1h 20 min.

Zumo de pomelo rosa y grosellas

5 min.

Compota de albaricoque

45 min.

Helado de naranja, yogur y frambuesas

10 min.

Compota a la antigua

2h 30 min.

Bolitas de melón en gelatina de menta

2h 30 min.

Mermelada de pera y manzana

30 min.

Brochetas de fruta con salsa de toffee

15 min.

Espuma de melocotones congelados

5 min.

Peras al vino tinto

3h 20 min.