Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Masa
- 100 g de harina de repostería
- ½ cucharadita de levadura química en polvo
- ½ vaina de vainilla (la raspadura)
- 2 cucharaditas de té verde matcha
- 15 g de maicena
- 65 g de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
- 50 g de azúcar
- 10 g de leche
- 1 pellizco de sal
Crema catalana de té matcha
- 500 g de leche entera
- 5 yemas de huevo
- 80 g de azúcar
- 20 g de maicena
- 3 cucharaditas de té verde matcha
- 1 pellizco de sal
- 50 g de azúcar para quemar la superficie
- Nutriční hodnoty
- na 1 ración
- Kalorie
- 1632 kJ / 390 kcal
- Protein
- 7.8 g
- Sacharidy
- 50.2 g
- Tuk
- 17.6 g
- Nasycený tuk
- 9 g
- Vláknina
- 0.9 g
- Sodík
- 308.9 mg
Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!
Registrujte se zdarma
Více informací
Ve sbírkách
Alternativní recepty
Tiramisú con té matcha y fresas
4 Std. 20 Min
Pan persa (Naan barbari) - Irán
2 Std. 45 Min
Panecillos de agua
2h
Verduras fermentadas en conserva
64h 20min
Berenjenas rellenas de pulpo y pera con salsa romesco
1 Std. 40 Min
Pan de espelta
2h 20 min.
Pan con kéfir, harina integral y semillas
2h 15min
Parfait de yogur, quinoa y manzana con crumble
1 Std. 30 Min
Estrella brioche nevada
3 Std. 10 Min
Hogaza de trigo, centeno y especias con masa madre
16 godz. 30 min
Panna cotta de mozzarella con tomate y balsámico
5h 40min
Bretzel
1 Std. 15 Min