Galletas y crema catalana de té matcha

Galletas y crema catalana de té matcha

3.7 7 hodnocení
Příprava 20min
Celkový 2hod. 35min
6 raciones

Suroviny

Masa
  • de harina de repostería
    100 g
  • de levadura química en polvo
    ½ cucharadita
  • vaina de vainilla (la raspadura)
    ½
  • de té verde matcha
    2 cucharaditas
  • de maicena
    15 g
  • de mantequilla a temperatura ambiente, en trozos
    65 g
  • de azúcar
    50 g
  • de leche
    10 g
  • de sal
    1 pellizco
Crema catalana de té matcha
  • de leche entera
    500 g
  • yemas de huevo
    5
  • de azúcar
    80 g
  • de maicena
    20 g
  • de té verde matcha
    3 cucharaditas
  • de sal
    1 pellizco
  • de azúcar para quemar la superficie
    50 g

Nutriční hodnoty na 1 ración

Kalorie 390 kcal / 1632 kJ
Protein 7.8 g
Tuk 17.6 g
Sacharidy 50.2 g
Vláknina 0.9 g
Nasycený tuk 9 g
Sodík 308.9 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací


Mohlo by se Vám také líbit...