Obtížnost
Většinu našich receptů lze uvařit snadno. Některé jsou trochu náročnější: jsou hodnoceny jako středně obtížné nebo pokročilé. K jejich přípravě možná budete potřebovat více času.
Čas přípravy
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla.
Celkový čas
Toto je celková doba přípravy tohoto jídla od začátku do konce: marinování, pečení, chlazení atd.
Počet porcí
Toto zobrazuje, kolik porcí podle tohoto receptu připravíte.
Suroviny
Farsz
- 100 g cebuli, pokrojonej w ćwiartki
- 20 g oleju rzepakowego
- 320 - 350 g mięsa wołowego, ugotowanego (patrz wskazówka), bez kości, pokrojonego na kawałki
- 40 - 50 g marchewki, ugotowanej (patrz wskazówka), pokrojonej na kawałki
- ½ łyżeczki soli
- ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
- ¼ - ½ łyżeczki majeranku, suszonego
Ciasto
- 250 g wody, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
- 1 jajko
- 20 g oleju rzepakowego
- 560 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 1 szczypta soli, plus dodatkowa ilość do gotowania pierogów
- Nutriční hodnoty
- na 1 porcję
- Kalorie
- 2058 kJ / 492 kcal
- Protein
- 23 g
- Sacharidy
- 74 g
- Tuk
- 11 g
- Nasycený tuk
- 2 g
- Vláknina
- 3.1 g
- Sodík
- 282.1 mg
Alternativní recepty
Pierogi ruskie
1 Std. 30 Min
Pierogi z truskawkami ze śmietaną i miętowym cukrem
2 Std.
Pierogi z bryndzą i szpinakiem
14 Std.
Pierogi z serem i jagodami
1 Std. 15 Min
Pierogi z kapustą i grzybami
2 Std. 40 Min
Pyzy z mięsem
1 Std. 20 Min
Placki ziemniaczane po zbójnicku
2 Std. 10 Min
Pierogi z kapustą i mięsem wieprzowym na parze
1 Std. 35 Min
Krokiety z mięsem i pieczarkami
1 Std. 15 Min
Kopytka
40 Min
Pierogi z mięsem z rosołu i kiszoną kapustą
1 Std. 30 Min
Kluski śląskie
30 Min