
Zařízení & příslušenství
Baguettes
Příprava 30min
Celkový 3hod. 45min
30 slices
Suroviny
-
water plus 100 g very hot water for baking330 g
-
dried instant yeast (4 g)1 tsp
-
oil for greasing
-
strong white bread flour plus extraw for dusting500 g
-
fine sea salt1 ½ tsp
Nutriční hodnoty na 1 slice
Kalorie
604 kcal /
2531 kJ
Protein
19 g
Tuk
4 g
Sacharidy
122 g
Vláknina
6.2 g