Vyhledat
Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce
4.4 48 hodnocení
Příprava 5min
Celkový 20min
300 g
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • fresh tarragon leaves only, reserving stems, to taste
    4 - 5 sprigs
  • shallots halved
    80 g
  • white wine vinegar
    80 g
  • unsalted butter diced
    180 g
  • egg yolks from medium eggs
    4
  • fine sea salt to taste
    ½ - 1 tsp
  • ground black pepper freshly ground
    2 pinches

Nutriční hodnoty na 300 g

Kalorie 1560.7 kcal / 6529.8 kJ
Protein 14.1 g
Tuk 160.9 g
Sacharidy 19.8 g
Vláknina 3.2 g
Nasycený tuk 97.8 g
Sodík 1473 mg

Líbí se ti co vidíš?

Tento recept a více než { {recipeCount} } čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do naší 30denní bezplatné zkušební verze a objevte svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Thicken Mode 17 recepty/-ů
Spojené království a Irsko

Mohlo by se Vám také líbit...

Asparagus and Potatoes with Hollandaise Sauce

Asparagus and Potatoes with Hollandaise Sauce

5(19)

50min

Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

4(90)

15min

Béchamel Sauce

Béchamel Sauce

4.5(33)

15min

Peppercorn Sauce

Peppercorn Sauce

4.5(119)

30min

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

4.5(117)

20min

Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce

3.5(6)

20min

Hollandaise Sauce

Hollandaise Sauce

4.5(45)

15min

Béchamel Sauce

Béchamel Sauce

4.5(64)

15min

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

Individual Beef Wellingtons with Red Wine Jus

4.5(50)

2hod. 10min

Béarnaise Sauce

Béarnaise Sauce

4(5)

15min

Beurre Blanc

Beurre Blanc

4.5(19)

20min

Béarnaise sauce

Béarnaise sauce

4(24)

15min