Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Œufs ananas - Christophe Aribert

Œufs ananas - Christophe Aribert
Žádné hodnocení
Příprava 20min.
Celkový 40min.
4 portions
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • 1 ananas frais (400 g env.)
  • 6 pincées de bâton de réglisse fraîchement râpé
  • 3 - 4 gouttes d'Antésite
  • 4 jaunes d'œufs extra frais
  • 1 c. à café de sucre galabé
    1 c. à café de sucre de canne complet non raffiné, type rapadura, panela...
  • 4 blancs d'œufs extra frais
  • 8 pincées de poivre blanc en grains fraîchement moulu
  • 4 branches d'aneth frais

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 portion

Protein 8 g
Kalorie 605.8 kJ / 144.5 kcal
Tuk 6.5 g
Vláknina 1.5 g
Sacharidy 14 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Recettes de chefs - l’œuf dans tous ses états ! 9 recepty/-ů
Francie

Mohlo by se vám také líbit...

Gâteau de semoule aux abricots et crème anglaise

3.4(13)

45 Min

Soufflé au chocolat et à l'orange

4.0(15)

50 Min

Tiramisu poivron-framboise

4.2(6)

8 Std. 45 Min

Filet de sandre, polenta au maïs frais

3.9(7)

1 Std. 45 Min

Sauce au piment doux

4.5(11)

10 Min

Glace à l'estragon

5.0(8)

12 Std.

Baba à la noix de coco

4.3(6)

2 Std.

Bar farci à l'oseille

4.9(10)

1 Std. 10 Min

Nage de saint-jacques

4.3(18)

1 Std. 20 Min

Ananas cuit aux vapeurs de vanille, sorbet à la coriandre

4.0(2)

3 Std.

Carré feuilleté aux champignons

4.5(28)

1 Std. 45 Min

Crème glacée à la mandarine et sa compotée

4.6(17)

12 Std. 30 Min