Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Wilder Hackbraten

Wilder Hackbraten
3.4 5 hodnocení
Příprava 30min.
Celkový 2hod.
30 Scheiben
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • Rehfleisch ohne Haut und Sehnen
    600 g
    300 g Hirschfleisch, ohne Haut und Sehnen
  • Schweineleber
    400 g
  • fetter Speck
    400 g
  • Brötchen altbacken
    2
  • Milch
    250 g
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Petersilie abgezupft
    2 - 3 Stängel
  • Eier
    2
  • Cognac
    15 - 20 g
  • Salz
    3 TL
  • Paprika edelsüß
    2 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Majoran
    ½ TL
  • Salbei
    ¼ TL
  • Thymian
    ¼ TL
  • Piment
    1 Msp.

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Scheibe

Protein 8 g
Kalorie 688 kJ / 164 kcal
Tuk 13 g
Sacharidy 3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Leg' Dich gehackt! 11 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Waldorfsalat

3.9(17)

30 min

Waldorfsalat

3.9(77)

30 min

Senfsüppchen

3.6(35)

30 min

Krabben-Quark-Tatar

3.7(23)

10 min

Zwiebelsuppe

3.3(42)

45 min

Gemüse mit Basilikum-Bagna-Fredda

3.3(3)

50 min

Hähnchen-Ragout

4.0(46)

45 min

Gefüllte Tomaten

3.4(9)

45 min

Pfirsichschaum

3.3(9)

10 min

Rindergulasch mit Starkbier

3.9(67)

1 godz. 15 min

Pikanter Käsekuchen

2.9(13)

4 godz. 20 min

Forellen des Bischofs

3.2(20)

35 min