Wilder Hackbraten

Wilder Hackbraten

3.4 5 hodnocení

Příprava 30min.

Celkový 2hod.

30 Scheiben

Suroviny

Rehfleisch ohne Haut und Sehnen
600 g
300 g Hirschfleisch, ohne Haut und Sehnen
Schweineleber
400 g
fetter Speck
400 g
Brötchen altbacken
2
Milch
250 g
Zwiebel halbiert
1
Petersilie abgezupft
2 - 3 Stängel
Eier
2
Cognac
15 - 20 g
Salz
3 TL
Paprika edelsüß
2 TL
Pfeffer
½ TL
Majoran
½ TL
Salbei
¼ TL
Thymian
¼ TL
Piment
1 Msp.

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Scheibe

Protein 8 g

Kalorie 688 kJ / 164 kcal

Tuk 13 g

Sacharidy 3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Leg' Dich gehackt! 11 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Kaninchen in Barolosauce

1hod. 15min.

Muscheln mit Sahnesauce

30min.

Kartoffel-Bohnen-Eintopf mit Kalbsfilet

1hod. 20min.

Gulasch-Kartoffel-Topf

1hod.

Miesmuscheln in Weißwein mit Sahnesauce

45min.

Gurkencremesuppe mit Garnelenspießchen

35min.

Schweinefilet à la Tafelspitz

50min.

Cremige Kohlsuppe mit Schinken und Balsamico

30min.

Forellen des Bischofs

35min.

Rotbarsch-Kartoffel-Gulasch

50min.

Lammtopf Pichelstein

50min.

Schwarzwurzeln mit Curry-Hollandaise

1hod.