Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Wilder Hackbraten

Wilder Hackbraten
3.4 5 rating
Příprava 30min.
Celkový 2hod.
30 Scheiben
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • Rehfleisch ohne Haut und Sehnen
    600 g
    300 g Hirschfleisch, ohne Haut und Sehnen
  • Schweineleber
    400 g
  • fetter Speck
    400 g
  • Brötchen altbacken
    2
  • Milch
    250 g
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Petersilie abgezupft
    2 - 3 Stängel
  • Eier
    2
  • Cognac
    15 - 20 g
  • Salz
    3 TL
  • Paprika edelsüß
    2 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Majoran
    ½ TL
  • Salbei
    ¼ TL
  • Thymian
    ¼ TL
  • Piment
    1 Msp.

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Scheibe

Protein 8 g
Kalorie 688 kJ / 164 kcal
Tuk 13 g
Sacharidy 3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Leg' Dich gehackt! 11 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Lammeintopf mit Paprika

4.3(61)

50min.

Spargelcremesuppe

3.6(454)

40min.

Kalbsfrikassee mit Staudensellerie, Schwarzwurzeln und Kartoffeln

4.4(17)

1hod. 35min.

Filets mit Apfel-Zwiebel-Sauce

4.0(72)

3hod.

Amarena-Eis

4.3(46)

8hod. 10min.

Gemüse mit Basilikum-Bagna-Fredda

3.3(3)

50min.

Kaninchen-Terrine

3.7(6)

1hod. 10min.

Hackfleisch-Bratwurst-Pastete

3.9(13)

1hod. 15min.

Forelle | Wurzel | Tapiokakaviar | Rauch

3.3(4)

1hod. 20min.

Krabbencocktail

3.1(28)

30min.

Afelia mit Bulgur (zypriotisches Schweinegulasch)

4.0(40)

2hod. 50min.

Kasseler mit Sauerkraut und Kartoffeln in Senf-Wein-Sauce

4.2(146)

1hod. 15min.