Přejít k hlavnímu obsahu Vyhledat
Wilder Hackbraten

Wilder Hackbraten
3.4 5 rating
Příprava 30min.
Celkový 2hod.
30 Scheiben
Registrujte se zdarma

Suroviny

  • Rehfleisch ohne Haut und Sehnen
    600 g
    300 g Hirschfleisch, ohne Haut und Sehnen
  • Schweineleber
    400 g
  • fetter Speck
    400 g
  • Brötchen altbacken
    2
  • Milch
    250 g
  • Zwiebel halbiert
    1
  • Petersilie abgezupft
    2 - 3 Stängel
  • Eier
    2
  • Cognac
    15 - 20 g
  • Salz
    3 TL
  • Paprika edelsüß
    2 TL
  • Pfeffer
    ½ TL
  • Majoran
    ½ TL
  • Salbei
    ¼ TL
  • Thymian
    ¼ TL
  • Piment
    1 Msp.

Obtížnost

střední

Nutriční hodnoty na 1 Scheibe

Protein 8 g
Kalorie 688 kJ / 164 kcal
Tuk 13 g
Sacharidy 3 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

Leg' Dich gehackt! 11 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Geschnetzeltes vom Schwein

3.7(130)

40min.

Rindssuppe

3.4(56)

2hod.

Schweinefilet mit Bohnensalat

3.4(13)

55min.

Rahmsauerkraut mit Kasseler Rippchen

3.8(26)

1hod. 30min.

Kaninchen-Terrine

3.7(6)

1hod. 10min.

Grober Fleischkäse aus dem Varoma

3.3(8)

2hod. 45min.

Kartoffelsalat

3.5(20)

1hod. 30min.

Rindergulasch mit Starkbier

3.9(66)

1hod. 15min.

Cremige Kohlsuppe mit Schinken und Balsamico

3.8(23)

30min.

BBQ-Sauce

4.6(28)

40min.

Gulasch Stroganoff

4.1(155)

1hod. 10min.

Steaksauce

4.0(80)

25min.