Gemüse mit Basilikum-Bagna-Fredda

Gemüse mit Basilikum-Bagna-Fredda

4.0 2 rating

Příprava 10min.

Celkový 50min.

4 Portionen

Suroviny

Basilikum-Bagna-Fredda

Pflanzenöl
60 g
Olivenöl
60 g
Sardellenfilet, in Öl
60 g
Milch
200 g
Knoblauchzehen
8
frische Lorbeerblätter mehrfach eingeschnitten
2
Basilikum abgezupft
30 g
Salz
4 Prisen
Piment d'Espelette
¼ - ½ TL
¼ - ½ TL Cayenne-Pfeffer

Gemüse und Fertigstellung

rote Paprika in Streifen (2 cm)
1
grüne Paprika in Streifen (2 cm)
1
Fenchelknolle in Spalten (1,5 cm)
1
Staudensellerie-Stangen längs halbiert, in Stücken (12 cm)
6
Möhren schlank, längs halbiert
10
Römersalat mini, in Spalten (2 cm)
1
Ciabatta in Stücken
8 Scheiben

Obtížnost

snadné

Nutriční hodnoty na 1 Portion

Sodík 1141 mg

Protein 13 g

Kalorie 2294 kJ / 548 kcal

Tuk 35 g

Vláknina 9.6 g

Nasycený tuk 5 g

Sacharidy 48 g

Líbí se vám co vidíte?

Tento recept a více než 100 000 dalších receptů čeká právě na vás!

Zaregistrujte se do našeho 30denního bezplatného Cookidoo® členství a objevujte celý svět Cookidoo®. Bez závazků.

Registrujte se zdarma Více informací

Také zařazen v:

ESSEN & TRINKEN 4/2017 45 recepty/-ů
Německo

Mohlo by se vám také líbit...

Biskuitdessert Zuppa inglese

2hod. 30min.

Rotkohlsalat mit Kokos-Chips

20min.

Nudelsalat mit Radicchio und Parmesan-Knusper

35min.

Asianudeln

55min.

Himbeer-Traum mit Minz-Pesto

20min.

Kartoffelsalat

1hod. 30min.

Erbsen-Minz-Sorbet

10min.

Meeresfrüchte-Cocktail

10min.

Edelfischragout

35min.

Fischpastetchen mit Kurkuma-Sauce

1hod. 30min.

Thunfischrolle mit Miso-Marinade

30min.

Gurkensalat mit Wakame-Algen

40min.