Donuts de massa choux com doce de leite
TM6 TM5 TM31

Donuts de massa choux com doce de leite

3.3 (7 hodnocení)

Suroviny

Massa choux

  • 240 g água
  • 120 g manteiga
  • 1 pitada de sal
  • 10 g açúcar
  • 220 g farinha tipo 55
  • 5 ovos batidos

Recheio

  • 390 g leite condensado cozido
  • 3 gemas de ovo
  • 10 g amido de milho
  • 50 g manteiga

Cobertura

  • 100 g avelã torrada
  • 130 g chocolate p/ culinária (44% cacau) partido em pedaços
  • 70 g leite
  • 20 g manteiga
  • 30 g açúcar

Nutriční hodnoty
na 1 unidade
Kalorie
767.9 kJ / 183.5 kcal
Protein
3.9 g
Sacharidy
17.2 g
Tuk
11.3 g
Nasycený tuk
5.5 g
Vláknina
1 g
Sodík
36.9 mg

Líbí se vám, co vidíte? Tento recept a 80 000 dalších na vás již čekají!

Registrujte se zdarma

Registrujte se k bezplatnému 30 ti dennímu zkušebnímu členství a začněte objevovat svět Cookidoo®. Zcela bez závazků.

Více informací

Alternativní recepty